针对您提出的“封闭电梯应急通道怎么处罚”的问题，这确实是一个涉及安全生产法规的重要议题。根据我了解到的相关信息，封闭或阻塞电梯应急通道是违反《中华人民共和国安全生产法》的行为，具体处罚措施会依据违法情节的严重程度以及相关法律法规的规定来确定。

首先，我要明确的是，电梯应急通道是保障人员安全疏散和应急救援的重要设施，任何单位和个人都不得擅自封闭或阻塞。如果违反了这一规定，将会面临相应的行政处罚。

以您提供的参考信息为例，罗定市汇沣源金属表面处理有限公司因在电梯口堆放杂物导致通道阻塞，被罗定市应急管理局依据《中华人民共和国安全生产法》的相关规定，处以了人民币2000元的罚款。这是一个具体的处罚案例，说明了对于此类违法行为的处罚是实际存在的。

另外，从江苏省应急管理厅公布的典型执法案例中，我们也可以看到，对于占用疏散通道、锁闭安全出口等违法行为，应急管理部门会根据违法情节的严重程度，对企业及其主要负责人分别作出相应的行政处罚。这些处罚措施包括但不限于罚款，且罚款金额会根据违法情节的轻重而有所不同。

具体来说，如果封闭电梯应急通道的行为情节较轻，可能只会对企业处以一定金额的罚款；但如果情节严重，比如导致了人员伤亡或重大财产损失，那么除了罚款之外，还可能涉及更严重的法律责任，如刑事责任等。

因此，我建议您，无论是作为企业还是个人，都应该严格遵守安全生产法规，确保电梯应急通道等安全设施的畅通无阻。如果发现有人擅自封闭或阻塞电梯应急通道，应及时向相关部门举报，以维护公共安全和他人的生命财产安全。

最后，如果您对具体的处罚措施或相关法律法规有进一步的疑问，建议咨询专业的法律人士或当地应急管理部门，以获取更准确、更权威的信息。