针对你提到的“实习完了学校老师卡着不给过”的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但我们可以一步步来解决。
首先，明确问题原因：
你需要先弄清楚老师卡着不给你过的具体原因。是因为你的实习表现未达到学校的要求？还是实习报告、实习日志等材料提交不全或不符合规范？或者是老师对你的实习单位、实习内容有异议？只有明确了原因，我们才能有针对性地解决问题。
接下来，与老师沟通：
- 主动联系：找一个合适的时间，主动联系负责实习的老师，表达你的困惑和担忧，询问具体的原因。
- 倾听意见：认真听取老师的意见和建议，了解你在实习过程中存在的问题和不足。
- 表达诉求：向老师说明你的实习经历、收获以及你对实习的看法，表达你希望顺利通过实习的强烈愿望。
如果与老师沟通后问题仍未解决，你可以考虑以下步骤：
补充材料或改进：
- 如果是因为材料不全或不符合规范，尽快补充或修改相关材料，并再次提交给老师审核。
- 如果是因为实习表现未达到要求，你可以尝试与实习单位沟通，看是否可以提供额外的证明或评价来支持你的实习表现。
寻求学校帮助：
- 联系学校的实习管理部门或教务处，向他们说明你的情况，并寻求他们的帮助和建议。
- 学校通常会有相关的实习管理规定和流程，他们可以指导你如何正确处理这类问题。
了解并利用热线电话：
- 根据你所在的省份，你可以查找并拨打当地教育行政部门或职业学校的实习管理工作热线电话（如参考信息中提供的各省份热线电话列表），咨询相关问题并寻求帮助。
保留证据并考虑法律途径：
- 在整个过程中，保留好所有与实习相关的证据，如实习协议、实习日志、实习报告、与老师的沟通记录等。
- 如果问题依然无法解决，且你认为自己的权益受到了侵害，你可以考虑咨询法律专业人士或寻求法律援助，了解是否可以通过法律途径来维护自己的权益。
最后，保持积极态度：
实习是学习和成长的过程，遇到困难和挑战是正常的。保持积极的态度，主动寻求解决方案，相信你一定能够顺利度过这个难关。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。