给倒烟的人打工是否违法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果倒烟行为本身不违法：

   • 在某些情况下，倒烟可能仅仅是一种普通的商业行为，比如从合法渠道购进烟草产品，再转售给其他合法经营者或消费者，且符合相关的税收和经营许可要求。在这种情况下，为这样的行为提供劳务（打工）通常是不违法的。

2. 如果倒烟行为构成违法或犯罪：

   • 非法经营：如果倒烟行为涉及未经许可经营烟草专卖品，或者违反国家规定进行非法经营，扰乱市场秩序，且情节严重，那么这种行为可能构成非法经营罪。根据《中华人民共和国刑法》第二百二十五条的规定，未经许可经营法律、行政法规规定的专营、专卖物品或者其他限制买卖的物品的，属于非法经营行为，情节严重的将受到刑事处罚。在这种情况下，为非法经营行为提供劳务（打工）的人，如果明知对方从事的是非法经营活动，仍为其提供帮助，可能构成共同犯罪或从犯，需要承担相应的法律责任。
   • 销售假冒伪劣产品：如果倒烟行为涉及销售假冒伪劣烟草产品，那么这种行为不仅违反了烟草专卖法律法规，还可能构成销售伪劣产品罪。根据相关法律规定，销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额较大的，将受到刑事处罚。在这种情况下，为销售假冒伪劣烟草产品提供劳务（打工）的人，同样可能构成共同犯罪或从犯。

法律建议：

• 在决定为某人打工之前，应了解对方从事的具体业务是否合法合规。可以通过查询相关法律法规、咨询专业人士或向相关部门了解情况来获取准确信息。
• 如果发现对方从事的是违法或犯罪行为，应立即停止提供劳务，并可以向相关部门举报。
• 如果已经为违法或犯罪行为提供了劳务，应尽快向律师咨询，了解自己的法律责任和可能的法律后果，以便及时采取措施保护自己的合法权益。

后续行动建议：

• 如果你或你身边的人遇到了类似情况，不确定是否违法，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律分析和建议。
• 在日常生活中，要增强法律意识，遵守法律法规，不参与任何违法或犯罪行为，以免给自己和他人带来不必要的法律风险和损失。