出售伪劣鱼苗种子是犯法的，可能构成销售伪劣种子罪。以下从多个角度为你详细分析：
一、法律定性
《中华人民共和国种子法》规定：
- 主要农作物和主要林木的商品种子生产实行许可制度，且应通过国家级或省级审定。未经审定通过的种子，不得发布广告、推广、销售。出售伪劣鱼苗种子，显然违反了这一规定。
销售伪劣种子罪（《刑法》第一百四十七条）：
- 定义：销售明知是假的或失去使用效能的种子，或生产者、销售者以不合格的种子冒充合格的种子，使生产遭受较大损失的行为。
- 处罚：根据损失程度，处三年以下有期徒刑至无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或没收财产。
二、构成销售伪劣种子罪的具体情形
种子质量不合格：
- 如果出售的鱼苗种子存在质量问题，如纯度不达标、发芽率低等，且这些质量问题导致了生产损失，那么就可能构成销售伪劣种子罪。
以假充真、以次充好：
- 将未经审定的普通鱼苗种子冒充审定品种或高质量种子销售，且造成生产损失，同样构成销售伪劣种子罪。
三、不构成销售伪劣种子罪的情况
未达到定罪标准：
- 如果销售金额未达到规定标准，或未造成生产损失，那么可能不构成销售伪劣种子罪。但需要注意的是，即使不构成犯罪，也可能违反《种子法》的相关规定，面临行政处罚。
种子本身质量合格：
- 未经审定不等同于种子本身是伪劣产品。如果出售的鱼苗种子质量合格，无掺杂、掺假等行为，虽然违反了《种子法》中关于审定和销售的规定，但可能不构成销售伪劣种子罪。然而，这种情况下仍可能面临行政处罚，因为未经审定的种子不得销售。
四、法律后果与建议
法律后果：
- 如果构成销售伪劣种子罪，将面临严厉的刑事处罚，包括有期徒刑、罚金或没收财产等。同时，还可能承担民事赔偿责任，赔偿因销售伪劣种子给购买者造成的损失。
建议：
- 对于出售者：务必确保所销售的鱼苗种子质量合格，且经过审定。在销售前，应仔细了解并遵守相关法律法规，避免触犯法律。
- 对于购买者：在购买鱼苗种子时，应选择正规渠道，查看种子的审定证书和质量检验报告等文件。如果发现购买的种子存在质量问题或未经审定，应及时向相关部门举报，并寻求法律帮助。
五、案例分析
- 假设某出售者将未经审定的普通鱼苗种子冒充审定品种销售给农民，导致农民种植后产量大幅下降，造成重大经济损失。这种情况下，出售者就可能构成销售伪劣种子罪，面临刑事处罚和民事赔偿。
综上所述，出售伪劣鱼苗种子是犯法的，可能构成销售伪劣种子罪。因此，在涉及种子销售时，务必严格遵守相关法律法规，确保种子的质量和合法性。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。