结论：在房子不要了的情况下，中介雇佣金（通常指中介费）和违约金能否都收取，需根据具体情况判断，包括合同约定、违约原因及责任归属等因素。以下从不同角度进行分析：
一、合同约定角度
合同中有明确约定：
- 如果房屋买卖或租赁合同中明确约定了，在买方或承租方违约的情况下，卖方或出租方有权同时收取中介费和违约金，那么根据合同自治原则，该约定是有效的。卖方或出租方有权依据合同要求违约方支付这两笔费用。
合同中未明确约定：
- 如果合同中没有明确约定可以同时收取中介费和违约金，那么卖方或出租方可能无法同时主张这两笔费用。此时，需要根据违约情况、损失大小以及公平原则等因素，由法院或仲裁机构进行裁决。
二、违约原因及责任归属角度
买方或承租方违约：
- 如果买方或承租方因自身原因（如资金问题、改变购房或租房意向等）违约，导致合同无法履行，那么卖方或出租方有权要求违约方承担违约责任，包括支付违约金。同时，如果中介费已经支付且合同中有约定，卖方或出租方也可能有权要求违约方承担中介费（或已支付中介费的损失）。但需注意，如果中介费尚未支付，且合同未明确约定由违约方承担，则卖方或出租方可能无法直接要求违约方支付。
卖方或出租方违约：
- 如果卖方或出租方违约导致合同无法履行，那么买方或承租方有权要求卖方或出租方承担违约责任，包括支付违约金。在此情况下，买方或承租方通常无需承担中介费（除非合同中有特别约定），因为中介费是卖方或出租方为促成交易而支付的费用。
双方均无过错或不可抗力：
- 如果合同无法履行是由于不可抗力（如自然灾害、政策变化等）或双方均无过错的原因导致的，那么双方可能无需承担违约责任。此时，中介费的承担可能需要根据合同约定或实际情况进行协商处理。
三、法律原则及实践角度
公平原则：
- 在处理此类纠纷时，法院或仲裁机构会考虑公平原则，避免一方因违约而获得不当利益。因此，即使合同中有约定可以同时收取中介费和违约金，如果这两笔费用加起来明显过高，超出了违约方应当承担的损失范围，法院或仲裁机构也可能进行调整。
实际损失原则：
- 违约金的数额通常应当与违约方造成的实际损失相当。如果卖方或出租方已经收取了中介费，且该费用并未因违约而增加或减少，那么在要求违约方支付违约金时，可能需要考虑将中介费作为已发生的成本进行扣除或调整。
四、建议
审查合同条款：
- 在处理此类纠纷前，建议先仔细审查房屋买卖或租赁合同中的相关条款，特别是关于中介费和违约金的约定。
协商解决：
- 如果可能的话，建议双方先尝试通过协商解决纠纷。协商时可以考虑各自的损失情况、合同履行情况等因素，寻求一个公平合理的解决方案。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果或纠纷复杂难以解决，建议寻求专业律师的帮助。律师可以根据具体情况提供法律意见和解决方案，并代表当事人进行诉讼或仲裁。
示例：假设甲与乙签订了一份房屋买卖合同，约定甲支付中介费5万元，并在乙违约时支付违约金10万元。后因乙资金问题导致合同无法履行。在此情况下，甲有权要求乙支付违约金10万元。同时，如果合同中有明确约定且甲已经支付了中介费5万元，甲也可能有权要求乙承担这5万元的中介费损失（或根据合同约定直接要求乙支付）。但具体能否同时收取这两笔费用还需根据合同条款、违约原因及责任归属等因素进行综合判断。