老人买的房子写的儿子儿媳的名字，是可以写赠送协议的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、法律背景与依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，赠与合同是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，受赠人表示接受赠与的合同。这意味着，只要赠与人（即老人）拥有合法的财产处分权，且受赠人（即儿子儿媳）愿意接受赠与，双方就可以签订赠与合同。
二、实际操作与注意事项
明确赠与意愿：
- 老人需要明确表示自己愿意将房子赠与给儿子儿媳，这是签订赠与合同的前提。
签订书面赠与合同：
- 为了确保赠与行为的合法性和有效性，建议老人与儿子儿媳签订书面的赠与合同。合同中应明确赠与房产的具体信息（如地址、面积、产权证号等）、赠与的条件（如是否附有义务）、赠与的时间等关键条款。
办理产权过户手续：
- 赠与合同签订后，老人需要协助儿子儿媳办理房产的产权过户手续。这是赠与行为完成的必要步骤，也是确保儿子儿媳真正获得房产所有权的关键。
考虑税费问题：
- 赠与房产可能涉及税费问题，如契税、个人所得税等。具体税费标准可能因地区而异，建议老人在签订赠与合同前咨询当地税务部门或专业律师，以了解相关税费政策。
保留相关证据：
- 在签订赠与合同和办理产权过户手续过程中，老人应保留好相关证据，如赠与合同、产权过户证明等。这些证据在将来可能发生的纠纷中具有重要的证明作用。
三、可能存在的风险与防范
赠与后反悔：
- 如果老人在赠与房产后反悔，想要收回房产，这可能会引发法律纠纷。根据《民法典》的规定，赠与人在赠与财产的权利转移之前可以撤销赠与，但经过公证的赠与合同或者依法不得撤销的具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与合同除外。因此，如果老人想要避免赠与后反悔的风险，可以考虑对赠与合同进行公证。
儿子儿媳不履行义务：
- 如果赠与合同中附有义务（如赡养老人等），而儿子儿媳不履行这些义务，老人可以依法撤销赠与并要求返还房产。但为了避免这种情况的发生，老人在签订赠与合同时应明确约定义务内容、履行方式和违约责任等条款。
其他继承人提出异议：
- 如果老人还有其他继承人（如其他子女等），他们可能会对赠与行为提出异议。为了避免这种情况的发生，老人在签订赠与合同前可以与其他继承人进行沟通协商，确保赠与行为得到他们的理解和支持。
四、建议与总结
- 建议：在签订赠与合同前，老人可以咨询专业律师或当地房产管理部门，以了解相关法律法规和政策规定，确保赠与行为的合法性和有效性。
- 总结：老人买的房子写的儿子儿媳的名字，是可以写赠送协议的。但为了确保赠与行为的合法性和有效性，老人需要明确赠与意愿、签订书面赠与合同、办理产权过户手续，并考虑税费问题和保留相关证据。同时，老人还需要注意可能存在的风险并采取相应的防范措施。
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