结论是：订的演出活动刚打定金活动就取消了，定金是否能退需视具体情况而定，主要取决于合同约定、活动取消的原因以及是否存在法定或约定的免责情形。以下从不同角度为您详细分析：

一、合同约定角度

1. 定金退还条款：

   • 首先，您需要查看与演出活动组织方签订的合同中是否有关于定金退还的具体条款。如果合同中明确约定了活动取消时定金的退还方式或比例，那么双方应按照合同约定执行。
   • 示例：若合同中规定“如因组织方原因导致活动取消，定金应全额退还”，则您有权要求组织方全额退还定金。

2. 违约责任条款：

   • 如果合同中没有直接约定定金退还，但约定了违约责任，您可以根据违约责任条款来主张自己的权益。例如，如果组织方构成违约，您有权要求其承担违约责任，包括退还定金及可能产生的其他损失。

二、活动取消原因角度

1. 组织方原因：

   • 如果活动取消是由于组织方的原因（如筹备不足、资金问题等），那么组织方通常应承担违约责任，包括退还定金。

2. 不可抗力因素：

   • 如果活动取消是由于不可抗力因素（如自然灾害、政府行为等）导致的，且合同中未约定在此情况下的定金处理方式，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，双方可能均无需承担违约责任。但在此情况下，定金是否退还可能需要根据双方协商或公平原则来确定。
   • 法律依据：《民法典》第五百九十条规定：“当事人一方因不可抗力不能履行合同的，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除责任，但是法律另有规定的除外。因不可抗力不能履行合同的，应当及时通知对方，以减轻可能给对方造成的损失，并应当在合理期限内提供证明。”

3. 第三方原因：

   • 如果活动取消是由于第三方的原因（如场地提供方违约、演员突发状况等）导致的，且组织方对此无过错，那么定金是否退还可能需要根据组织方与第三方之间的合同关系以及组织方对您的告知义务履行情况来确定。

三、实际操作建议

1. 与组织方协商：

   • 首先，建议您与演出活动组织方进行友好协商，明确活动取消的原因及定金退还事宜。在协商过程中，您可以引用合同中的相关条款或法律依据来支持自己的主张。

2. 保留证据：

   • 在协商过程中，务必保留好相关证据，如合同、付款凭证、活动取消通知等，以备不时之需。

3. 寻求法律途径：

   • 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，向消费者协会投诉、提起民事诉讼等。在此过程中，建议您咨询专业律师的意见，以确保自己的权益得到充分保障。

最后，由于每个案件的具体情况都有所不同，且法律适用也可能因地区而异，因此我在此给出的分析仅供参考。如果您在处理此类纠纷时遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。