关于盖牛棚作业工人触碰高压线死亡是否构成过失致人死亡罪的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况进行细致分析。以下是我从不同角度给出的详细解答：

1. 过失致人死亡罪的构成要件：

   • 过失致人死亡罪，是指由于过失导致他人死亡的行为。这里的“过失”指的是行为人应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者虽然已经预见但轻信能够避免，以致发生这种结果。
   • 在本案例中，要构成过失致人死亡罪，首先需要证明作业工人在触碰高压线时存在过失行为，即他应当预见触碰高压线可能导致死亡的结果，但因疏忽大意或轻信能够避免而导致了这一结果。

2. 高压线触碰的特殊性：

   • 高压线属于高度危险源，其周围通常设有明显的安全警示标志。如果作业工人在明知或应知高压线危险的情况下，仍然进行触碰或靠近，且未采取必要的安全防护措施，那么他的行为可能构成过失。
   • 然而，如果作业工人是在不知情或无法预见的情况下触碰高压线（例如，高压线设置不当、警示标志不明显等），那么他的行为可能不构成过失，而是属于意外事件。

3. 作业工人的职责与安全培训：

   • 如果作业工人在盖牛棚的过程中，其职责并不涉及高压线区域，且他未接受过相关安全培训，那么他在触碰高压线时的过失程度可能较低。
   • 相反，如果作业工人的职责包括在高压线附近作业，且他接受过相关安全培训但仍然疏忽大意，那么他的过失程度可能较高。

4. 其他可能涉及的罪名：

   • 如果作业工人的触碰高压线行为是由于他人的故意或过失行为导致的（例如，他人故意移动警示标志或未设置警示标志），那么可能涉及其他罪名，如重大责任事故罪、玩忽职守罪等。
   • 此外，如果高压线的所有者或管理者未尽到安全管理职责，导致作业工人触碰高压线死亡，那么他们也可能承担相应的法律责任。

法律建议：

• 对于此类案件，首先需要进行详细的现场勘查和证据收集，以确定作业工人触碰高压线的具体原因和过程。
• 其次，需要分析作业工人的职责、安全培训情况以及高压线的设置和管理情况，以确定是否存在过失行为。
• 最后，根据具体情况，结合相关法律法规和司法解释，对案件进行定性并给出相应的法律建议。

可能法律后果：

• 如果作业工人的行为构成过失致人死亡罪，他将面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
• 同时，作业工人的家属或雇主也可能需要承担民事赔偿责任，向受害者家属支付赔偿金。

总结：盖牛棚作业工人触碰高压线死亡是否构成过失致人死亡罪，需要根据具体情况进行细致分析。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况给出更详细的法律建议。