保险合同的解除，无论是对于投保人还是保险公司而言，都是一个需要严格遵循法律规定和合同约定的严肃行为。针对您提出的“保险公司解除合同怎样才正式合法”的问题，我将从法定解除和意定解除两个方面，结合实际操作中的注意事项，为您进行详细解答。
一、法定解除的合法性条件
法定解除是指当法律明确规定的解除情形出现时，合同一方或双方有权行使解除权，使合同失效。对于保险公司而言，其法定解除权的行使必须严格符合以下条件：
依据明确法律规定：
- 保险公司解除合同必须基于《中华人民共和国保险法》或其他相关法律法规中明确规定的解除情形。例如，投保人故意或因重大过失未履行如实告知义务，足以影响保险人决定是否承保或提高费率的；被保险人或受益人谎称发生保险事故的；投保人、被保险人故意制造保险事故的等。
解除程序合法：
- 保险公司应在知道解除事由之日起三十日内行使解除权，并书面通知投保人。若未在规定时间内行使或未履行通知义务，解除行为可能被视为不合法。
解除事由真实且合理：
- 保险公司提出的解除事由必须真实存在，且符合合同条款和法律规定的解除条件。例如，对于未如实告知的指控，需评估是否为故意或重大过失，以及该情况对保险事故发生的影响。
二、意定解除的合法性条件
意定解除，即协议解除，是指合同双方在订立合同时或合同履行过程中，通过协商达成一致意见，从而解除合同效力。对于保险公司而言，意定解除的合法性条件主要包括：
双方协商一致：
- 保险公司与投保人必须就解除合同的事宜进行充分协商，并达成一致意见。这是意定解除的核心条件。
合同条款允许：
- 若合同中明确约定了意定解除的条件和程序，则双方应严格按照合同约定执行。例如，合同中可能规定了特定情况下双方可以协商解除合同，并明确了解除的程序和后果。
三、实际操作中的注意事项
审查解除通知的合法性：
- 当收到保险公司的解除通知时，投保人应首先审查通知的合法性，包括解除的法律依据、解除程序是否合法以及解除事由是否真实且合理。
积极沟通协商：
- 若对解除通知有异议，投保人应及时与保险公司取得联系，表达自己的看法，并尝试协商解决方案。例如，可以要求保险公司恢复合同效力、继续履行合同或退还保险费等。
寻求第三方调解或法律途径：
- 若协商无果，投保人可以向当地保险行业协会投诉，由其组织双方进行中立调解；也可以向人民调解委员会申请调解；必要时，还可以咨询专业律师，通过法律途径维护自己的合法权益。
综上所述，保险公司解除合同的合法性取决于其是否严格遵循法律规定和合同约定。无论是法定解除还是意定解除，都应注重合同的公平性和最大诚信原则，确保双方权益得到妥善保护。在面临具体解除问题时，建议投保人保持冷静、理性，并寻求专业律师的帮助以获取针对性的法律意见和指导。