在变道时碰到横穿马路的行人，事故责任的判定需综合考虑双方的行为及交通法规的规定。以下是对此问题的详细分析：

1. 机动车驾驶员的责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第三十八条和第四十七条，车辆应按照交通信号通行，且在行经人行横道或遇行人横过道路时，应减速或停车让行。若机动车驾驶员在变道时未充分观察路况，未减速或未采取必要避让措施，导致与横穿马路的行人发生碰撞，驾驶员将承担相应责任。
   • 具体责任比例需根据事故现场情况、驾驶员的过错程度以及行人的行为等因素综合判定。若驾驶员存在超速、酒驾、疲劳驾驶等违法行为，将加重其责任。

2. 行人的责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第六十二条，行人通过路口或者横过道路，应当走人行横道或者过街设施，并在确认安全后通过。若行人未遵守此规定，擅自横穿马路，且未注意观察来往车辆，导致与变道车辆发生碰撞，行人也将承担一定责任。
   • 行人的责任比例同样需根据事故现场情况、行人的过错程度以及驾驶员的行为等因素综合判定。若行人存在故意碰撞、闯红灯等违法行为，将加重其责任。

3. 事故责任判定的具体流程：

   • 现场勘查：交警部门将首先对事故现场进行勘查，收集相关证据，如车辆痕迹、行人位置、交通信号灯状态等。
   • 询问当事人：交警部门将询问驾驶员和行人，了解事故发生时的具体情况，包括车辆速度、行人行动轨迹等。
   • 调取监控：若事故现场有监控摄像头，交警部门将调取监控录像，以更准确地还原事故经过。
   • 综合判定：根据现场勘查、当事人询问和监控录像等证据，交警部门将综合判定事故责任，并出具事故责任认定书。

4. 法律后果与赔偿：

   • 根据事故责任认定书，双方将承担相应的法律后果。若机动车驾驶员承担主要责任或全部责任，其需承担行人的医疗费用、误工费、残疾赔偿金等损失。
   • 若行人承担一定责任，其也需承担部分损失。同时，双方均可向保险公司申请理赔，保险公司将根据保险合同约定的赔偿范围和金额进行赔付。

5. 特殊情形处理：

   • 若机动车驾驶员存在故意碰撞、逃逸等违法行为，将面临更严重的法律后果，包括刑事责任和民事赔偿责任。
   • 若行人存在故意碰撞、自杀等极端行为，机动车驾驶员在无法避免的情况下发生碰撞，驾驶员的责任将得到减轻或免除。

建议：在驾驶过程中，驾驶员应严格遵守交通规则，注意观察路况，特别是在变道时需充分观察周围车辆和行人动态，确保安全后再进行变道。行人也应遵守交通规则，使用人行横道或过街设施，并在确认安全后通过马路。若发生事故，双方应保持冷静，及时报警并等待交警部门处理。

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