农民自己承包的土地在符合法定条件的情况下是可以往外出租的，这一行为受到法律的保护。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与转租权利
根据《农村土地承包法》及相关法律法规与政策，土地承包经营权人依法对其承包经营的耕地、林地、草地等享有占有、使用和收益的权利，并有权自主决定土地承包经营权的流转方式，这自然包括了出租这一方式。因此，农民作为土地承包经营权人，在符合法定条件的情况下，是有权将土地往外出租的。
二、出租操作要点
签订书面合同：
- 出租双方应签订详细的书面土地流转合同，明确土地的位置、面积、用途、租赁期限、租金及支付方式等关键条款。这是保障双方权益、避免后续纠纷的重要措施。
保持土地用途不变：
- 出租后的土地用途应与原承包合同约定的用途一致，严禁擅自改变土地农业用途。例如，不能将农用地转为建设用地，这是违反法律规定的。
履行备案或审批程序：
- 虽然备案不是出租合同生效的必要条件，但建议将土地出租情况报发包方备案，以遵循法定程序，保障各方合法权益。对于某些特定类型的土地，如集体经营性建设用地，出租可能还需要经过一系列审批手续。
原承包合同继续有效：
- 出租后，原承包方与发包方之间的承包关系不变，原承包方仍需履行原承包合同规定的各项义务，如按时缴纳土地承包费、保护土地资源等。
三、注意事项与风险提示
了解当地政策：
- 在出租前，务必了解并遵守当地具体的法律法规和政策要求，因地区差异可能导致具体操作流程有所不同。例如，某些地区可能对土地出租有额外的限制或要求。
取得发包方同意或报备：
- 出租行为应取得发包方的同意或按照相关规定进行报备，以避免后续可能的法律纠纷。虽然法律没有明确规定必须取得发包方同意，但报备可以作为一种保障措施。
咨询专业律师或相关部门：
- 若出租过程中涉及土地用途变更、合同内容调整等重大事项，应及时咨询专业律师或相关部门，确保出租行为的合法性和有效性。
保障权益：
- 在出租过程中，要确保农村集体经济组织和农民的合法权益得到保障，租金收益等要合理分配和使用。同时，也要关注出租土地的可持续利用，避免对土地资源造成破坏。
综上所述，农民自己承包的土地在符合法定条件的情况下是可以往外出租的。但在出租过程中，需严格遵守相关法律法规和政策要求，确保出租行为的合法性和规范性。通过签订书面合同、保持土地用途不变、履行备案或审批程序以及保障各方权益等措施，可以有效促进农村土地资源的合理利用和农业现代化发展。