未办理过户登记的人签订的房屋租赁合同，在大多数情况下仍然是有效的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 合同生效的基本条件：

   • 根据《民法典》的规定，房屋租赁合同作为设立、变更、转让和消灭不动产物权相关权利的合同，只要双方当事人具备相应的民事行为能力，意思表示真实，且合同内容不违反法律法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该合同在成立时即具有法律效力。过户登记并非合同生效的必要条件。

2. 登记备案与合同效力的关系：

   • 房屋租赁合同的登记备案，主要是为了便于政府部门对房屋租赁市场进行管理和监督，并非决定合同效力的关键因素。因此，即使未办理登记备案手续，也不影响租赁合同本身的效力。双方仍应按照合同约定履行各自的义务，如支付租金、使用房屋等。

3. 特殊情况下的合同效力：

   • 尽管一般情况下未办理过户登记不影响租赁合同效力，但也存在特殊情况。如果当地的法律法规明确规定房屋租赁合同必须办理登记才具有法律效力，或者双方在合同中明确约定了必须办理登记才能生效的条款，那么在这种情况下，未办理登记确实会影响合同的效力。因此，在签订租赁合同时，双方应仔细审查相关法律法规和合同条款，以确保合同的合法性和有效性。

4. 登记备案的好处与建议：

   • 尽管登记备案不是合同生效的必要条件，但办理登记备案仍有一定好处。比如，经过登记备案的租赁合同在某些情况下可以对抗第三人，有利于保障承租人的相关权益。同时，这也便于政府部门对房屋租赁市场进行管理和规范。因此，建议双方在条件允许的情况下办理登记备案手续，以进一步保障双方的权益。

总结与建议：

• 未办理过户登记的人签订的房屋租赁合同，在大多数情况下仍然是有效的。但为了确保合同的合法性和有效性，建议在签订租赁合同时仔细审查相关法律法规和合同条款。
• 如果条件允许，办理登记备案手续是一个值得考虑的选择，以进一步保障双方的权益。
• 如果在签订或履行租赁合同过程中遇到任何问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。