针对物业费不给收据的问题，业主有权要求物业提供正规收据或发票，并可通过以下途径维护自身权益：
一、法律依据与业主权利
《中华人民共和国发票管理办法》第十九条：明确规定，所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项时，有权向收款方取得发票。物业作为服务提供者，收取物业费后必须开具发票或收据，这是其法定义务。
业主权利：业主在支付物业费后，有权要求物业提供正规收据或发票作为缴费凭证。这是业主作为消费者的合法权益，也是物业应尽的义务。
二、具体解决步骤
及时沟通与协商：
- 业主应首先尝试与物业的财务部门或前台工作人员进行沟通，礼貌地说明情况并要求补发收据或提供电子版的缴费证明。
- 若初次沟通无果，可向物业客服反映问题，明确告知提供收据是消费者的合法权益，也是物业应尽的义务，要求物业正式反馈处理结果。
检查支付方式与收集证据：
- 业主应检查自己的支付方式，如果是通过银行转账、支付宝、微信等电子方式支付的，应留存好支付记录截图或转账凭证，这些记录可作为缴费的证明。
- 同时，记录下与物业沟通的具体时间、地点、交流内容以及物业人员的姓名或工号等信息，以备后续使用。
正式要求收据或发票：
- 如果物业同意补发收据或发票，业主应要求物业提供书面的确认，包括收据或发票的编号和预计的发放时间。
- 如物业拒绝提供，业主应要求其给出合理的解释，并再次强调收据或发票的重要性及作为消费者权益的一部分。
向相关部门投诉：
- 税务部门：若物业拒绝开具发票，业主可向当地税务部门投诉，拨打12366纳税服务热线或提交书面投诉材料。投诉时需提供物业费收据、支付凭证等相关证据。
- 房地产管理部门：业主也可向当地住建局或房地产管理部门的物业科投诉，请求其对物业公司进行监管和纠正。
- 消费者协会：根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，业主还可以向消费者协会投诉，维护自己作为消费者的合法权益。
考虑法律途径：
- 如果上述方法都无法解决问题，且涉及金额较大或给业主造成了其他损失，业主可以准备好相关证据，向人民法院提起诉讼，要求物业履行开具收据或发票的义务，并可能要求物业承担因维权产生的合理费用。
三、注意事项
- 保留证据：业主在缴纳物业费时，应主动索取收据或发票，并妥善保管好物业费收据、支付凭证等相关证据。
- 拒绝假收据或发票：如物业公司提供的是假收据或发票，业主应拒绝接受，并及时向相关部门投诉举报。
- 积极维权：面对物业公司的违法行为，业主应积极采取措施维护自身权益，不应忍气吞声或放弃维权。
总结来说，物业费不给收据是违法行为，业主有权要求物业提供正规收据或发票，并通过沟通、投诉、法律途径等多种方式维护自身权益。在维权过程中，业主应保留好相关证据，保持冷静和理性，依法维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。