关于国有建设用地使用权土地出让合同的保管部门，这通常与合同的签订部门紧密相关。根据相关法律法规及实际操作流程，我来为您详细解答：

国有建设用地使用权土地出让合同，是由市、县人民政府土地管理部门（在某些地区可能具体称为自然资源和规划局等，但总体上是市、县级层面专门行使土地管理职权的部门）代表国家与土地使用者签订的。这一签订过程体现了国家对土地资源的管理和控制，确保了土地出让的合法性和规范性。

关于合同的保管：

1. 签订部门保管：一般来说，签订该合同的市、县人民政府土地管理部门会负责合同的保管工作。这是因为他们是合同的直接签订方，对合同的内容、履行情况等有着最直接的了解和责任。

2. 档案部门备份：同时，为了确保合同的长期保存和便于查询，相关部门（如档案局或档案管理部门）通常也会对合同进行备份存档。这样，在需要查询或使用合同内容时，可以通过档案部门进行调阅。

3. 土地使用者留存：土地使用者作为合同的另一方，也有责任妥善保管自己手中的合同副本。这是为了在后续的土地使用过程中，能够随时查阅合同内容，确保自己的权益得到保障。

建议：

• 如果您需要查询或获取国有建设用地使用权土地出让合同，首先可以联系签订该合同的市、县人民政府土地管理部门（或自然资源和规划局等），了解合同的保管情况和查询方式。
• 如果该部门无法直接提供合同原件或副本，您可以询问他们是否可以将合同复印件加盖公章后提供给您，或者指引您到档案部门进行查询。
• 同时，也建议您自己妥善保管好手中的合同副本，以备不时之需。

综上所述，国有建设用地使用权土地出让合同通常由签订该合同的市、县人民政府土地管理部门保管，并可能在档案部门进行备份存档。希望这个解答能够对您有所帮助。