结论：在给别人打工下班途中出车祸，丧葬费的支付主体需根据事故责任划分及是否构成工伤来综合判断。以下分情况详细说明：
一、事故责任在第三方（如其他车辆驾驶人）
法律背景：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百七十九条：“侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。”
- 若下班途中发生交通事故，且事故责任完全在第三方，那么丧葬费应由第三方（即事故责任人）承担。
法律建议：
- 受害人家属应首先通过交警部门确定事故责任，并收集相关证据（如事故认定书、医疗记录、丧葬费用发票等）。
- 与第三方协商赔偿事宜，或通过诉讼途径要求第三方支付丧葬费及其他相关赔偿。
二、事故责任在劳动者自身或双方均有责任
法律背景：
- 若事故责任部分或全部在劳动者自身，或双方均有责任，那么丧葬费的支付将更为复杂。
- 在这种情况下，可能需要根据双方的责任比例来分担丧葬费用。但具体分担比例需由法院或调解机构根据实际情况判定。
法律建议：
- 受害人家属应尽快与事故对方协商，明确各自的责任比例。
- 若协商不成，可寻求法律援助或通过诉讼途径解决争议。
三、构成工伤的情况
法律背景：
- 根据《工伤保险条例》第十四条：“职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：……（六）在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故或者城市轨道交通、客运轮渡、火车事故伤害的；……”
- 若下班途中发生交通事故，且符合工伤认定条件（即非本人主要责任），那么丧葬费应由工伤保险基金支付。
法律建议：
- 受害人家属应尽快向用人单位报告事故情况，并要求用人单位申请工伤认定。
- 若用人单位未按时申请工伤认定，受害人家属可自行向社会保险行政部门提出申请。
- 工伤认定后，受害人家属可依据《工伤保险条例》的相关规定，向工伤保险基金申请支付丧葬费及其他工伤待遇。
四、特殊情况：用人单位未缴纳工伤保险
法律背景：
- 若用人单位未依法为劳动者缴纳工伤保险，那么根据《工伤保险条例》第六十二条：“依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。”
法律建议：
- 在这种情况下，受害人家属可直接向用人单位要求支付丧葬费及其他工伤待遇。
- 若用人单位拒绝支付，受害人家属可通过劳动仲裁或诉讼途径维护自身权益。
总结与进一步行动建议：
- 受害人家属应首先确定事故责任，并收集相关证据。
- 根据事故责任及是否构成工伤，选择合适的法律途径要求支付丧葬费。
- 在处理过程中，若遇到法律难题或需要专业指导，可直接向我咨询，我将根据具体情况提供详细的法律建议。