对于诈骗嫌疑犯手机没收后的处理，需严格遵循法定程序，确保合法性与证据有效性，具体处理方式如下：

1. 扣押程序合法性
   根据《刑事诉讼法》第141条，公安机关在侦查活动中发现的可用以证明犯罪嫌疑人有罪或无罪的财物、文件，应当扣押。手机作为潜在证据载体（如聊天记录、转账记录等），需经县级以上公安机关负责人批准后，由两名以上侦查人员执行扣押，并当场开具《扣押清单》，由嫌疑人、见证人签字确认。若嫌疑人拒绝签字，需在清单上注明原因。

2. 证据固定与封存
   扣押后应立即对手机进行电子数据提取与固定，防止数据被篡改或删除。具体流程包括：

   • 制作镜像备份：使用专业设备对手机存储进行完整镜像复制，确保原始数据不被破坏；
     
   • 哈希值校验：对备份数据生成唯一哈希值，用于后续比对验证数据完整性；
     
   • 封存保管：将原始手机与备份数据分别封存，由专人保管，并记录封存时间、地点及保管人信息。

3. 数据审查与使用
   侦查人员需对手机数据进行审查，筛选与案件相关的证据（如诈骗话术、资金流向等），并制作《电子数据检查笔录》，记录检查过程、方法及结果。审查过程中需注意：

   • 隐私保护：非涉案数据（如嫌疑人个人照片、通讯录等）不得随意查阅或泄露；
     
   • 技术中立性：若需破解加密数据，应通过合法技术手段（如司法鉴定）进行，避免使用非法软件。

4. 返还与销毁程序
   若手机经审查与案件无关，应在3日内解除扣押并返还嫌疑人；若手机属于赃物或作案工具，则需随案移送至检察院，最终由法院判决没收或返还被害人。对于需销毁的数据（如涉密信息），应在监督下进行物理销毁，并记录销毁过程。

5. 嫌疑人权利保障
   嫌疑人或其辩护人有权对扣押手机提出异议，要求说明扣押合法性。若公安机关存在程序违法（如未开具扣押清单、超期扣押等），相关证据可能被法院排除，影响案件定罪量刑。

建议：若您或他人涉及此类情况，需重点关注扣押程序是否合法、数据固定是否完整，必要时可委托律师对证据合法性进行审查，以维护自身权益。如有具体案件细节需进一步分析，可直接向我咨询。