超龄劳动者发生事故伤害时，究竟按工伤处理还是按提供劳务受害赔偿处理，需分情况讨论，具体如下：

1. 已享受养老保险待遇或领取退休金的超龄劳动者

   • 法律关系认定：根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条，此类劳动者与用人单位之间形成的是劳务关系，而非劳动关系。
   • 赔偿途径：若在工作中受伤，应按照《民法典》中关于提供劳务者受害责任的规定，向用人单位主张人身损害赔偿，而非申请工伤认定。
   • 举证要点：需证明事故发生的时间、地点、原因，以及用人单位存在过错（如未提供安全的工作环境、未进行必要的安全培训等），以支持赔偿请求。

2. 未享受养老保险待遇且未领取退休金的超龄劳动者

   • 法律关系认定：实践中存在争议，但多数观点认为，若劳动者虽超龄但未享受养老保险待遇，且仍在从事有偿劳动，其与用人单位之间仍可能构成事实劳动关系。
   • 赔偿途径：
     • 工伤认定：可尝试向当地社会保险行政部门申请工伤认定。若被认定为工伤，则享受工伤保险待遇，包括医疗费、伤残津贴、一次性伤残补助金等。
     • 劳务关系处理：若工伤认定不被受理或不被认可，则可能需按提供劳务者受害责任纠纷处理，但此时用人单位的过错责任可能更重，因为劳动者作为弱势方，其权益应得到更多保护。
   • 特殊情形：部分地区（如广东）出台了地方性法规或政策，明确超龄劳动者在特定条件下（如未享受养老保险待遇、仍在工作等）可享受工伤保险待遇，此时应优先适用地方规定。

3. 实务建议

   • 证据收集：无论哪种情况，劳动者均应尽快收集与事故相关的证据，如医疗记录、工作证明、证人证言等，以支持自己的主张。
   • 及时咨询：由于超龄劳动者工伤认定问题复杂，且各地政策可能存在差异，建议劳动者在事故发生后及时咨询专业律师，了解当地的具体规定和操作流程。
   • 协商与诉讼：在明确法律关系和赔偿途径后，劳动者可先与用人单位协商赔偿事宜；若协商不成，则可通过劳动仲裁或民事诉讼途径解决争议。

总结来说，超龄劳动者在工作中受伤后的赔偿途径取决于其是否享受养老保险待遇或领取退休金。已享受的按提供劳务受害赔偿处理；未享受的则可能按工伤处理，但需具体分析当地政策和实务操作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。