结论前置：没签劳动合同想辞职，劳动者并不能直接走人，而是需要根据具体情况遵循相应的法律程序。

一、一般情况下的辞职程序

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，即使未签订书面劳动合同，劳动者与用人单位之间也形成了事实劳动关系。在这种情况下，劳动者想要辞职，应当遵循以下程序：

1. 提前通知：
   • 如果劳动者处于试用期，需提前三日通知用人单位；
   • 如果劳动者已转正，则需提前三十日以书面形式通知用人单位。

这一规定旨在确保用人单位有足够的时间进行工作交接，避免因劳动者突然离职而给用人单位造成不必要的损失。

1. 协商解决：
   • 在辞职前，劳动者可以与用人单位进行协商，确定离职的具体时间和方式。通过协商，双方可以达成一致，减少不必要的争议和损失。

二、用人单位存在过错时的辞职程序

如果用人单位存在以下过错情形，劳动者可以随时通知用人单位解除劳动合同，无需提前告知：

1. 未按照约定提供劳动保护或条件：

   • 例如，工作环境存在严重安全隐患，用人单位未提供必要的防护设备和安全设施。

2. 未及时足额支付劳动报酬：

   • 例如，连续数月拖欠工资，或未经协商就随意克扣工资。

3. 未依法缴纳社会保险费：

   • 用人单位有义务为劳动者缴纳社保，若一直未缴纳，劳动者有权随时解约。

4. 规章制度违反法律法规：

   • 例如，规定员工超时工作且不支付加班费，或剥夺女职工在特殊时期的福利待遇。

5. 劳动合同无效：

   • 因欺诈、胁迫等手段订立的劳动合同，或用人单位免除自身责任、排除劳动者权利的合同。

6. 其他严重过错：

   • 如用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全。

在这些情况下，劳动者可以依据《劳动合同法》的相关规定，随时解除劳动合同，并有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自己的权益。

三、擅自离职的法律责任

如果劳动者未按规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会给用人单位造成经济损失。此时，劳动者可能需要承担相应的赔偿责任。赔偿范围通常包括用人单位因劳动者擅自离职而遭受的直接经济损失，如招聘新员工的费用、培训费用等。

四、未签劳动合同的双倍工资赔偿

值得注意的是，如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据法律规定，应向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。这一规定旨在保护劳动者的合法权益，鼓励用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同。

五、建议与操作指南

1. 收集证据：

   • 劳动者应首先收集能证明劳动关系存在的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。

2. 协商解决：

   • 在辞职前，劳动者应与用人单位进行充分沟通，尝试通过协商解决问题。如果双方能够达成一致，将大大减少后续的法律纠纷。

3. 法律途径维权：

   • 如果协商不成，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。在申请劳动仲裁时，劳动者需要提交相关证据和仲裁申请书，并按照仲裁程序进行。

总结：没签劳动合同想辞职，劳动者并不能直接走人。而是需要根据具体情况遵循相应的法律程序。在辞职前，劳动者应了解自己的权益和义务，合理行使权利；同时，用人单位也应遵守法律法规，维护和谐的劳动关系。如果遇到争议或问题，双方可以通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式解决。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。