结论前置：

1. 关于开荒地村集体是否有权收回：村集体在特定情况下有权收回开荒地，但必须遵循相关法律法规和程序，并确保开垦者的合法权益得到合理保障。
2. 关于土地开垦人放弃承包土地十年以上是否还有优先承包权：这取决于开垦人是否与村集体签订了承包合同以及合同中的具体约定。若合同中有明确约定优先承包权，且开垦人未违反合同规定，则可能享有优先承包权；若合同未约定或开垦人已违反合同规定，则可能不享有优先承包权。

详细分析：

一、开荒地村集体收回权

1. 未办理合法开垦手续的开荒地：

   • 农村土地归村集体所有，未经法定程序批准擅自开垦的荒地，村集体有权收回。此类行为可能损害集体土地权益，如村民私自开垦未经审批的闲置山坡地，村集体发现后可依法收回。

2. 办理合法开垦手续的开荒地：

   • 明确了承包关系：若开垦人按规定办理了开垦手续，并与村集体签订了承包合同，明确了承包期限、用途等，则在承包期内村集体一般不能随意收回。例如，村民经法定程序开垦河滩荒地并签订20年承包合同，期间村集体无权无故收回。
   • 虽办理手续但未明确承包关系：即使办理了开垦手续，但若未签订承包合同或明确使用期限，村集体在合理安排下可收回荒地，但需给予开垦者相应补偿，包括人力、物力投入及土地改良支出。

3. 村委有权收回的特定情形：

   • 违反规划法规：开荒地若违反土地利用规划或法律法规，村委有权依法收回。
   • 开荒违法：开垦人在开荒中破坏生态环境等违法行为，村委可收回荒地。
   • 土地重新调整分配：根据农村集体土地承包经营规定，村委在土地重新调整分配时，可能涉及收回开荒地。

4. 收回时的补偿原则：

   • 村委在收回开荒地时，应遵循合法、合理、公平原则，给予开垦者合理补偿。补偿标准需考虑开垦者投入、土地实际价值及当地经济发展水平等因素，以确保开垦者权益不受过大损失。

二、土地开垦人放弃承包土地十年以上是否还有优先承包权

1. 合同约定优先：

   • 若开垦人与村集体签订的承包合同中明确约定了优先承包权，且开垦人在承包期内或合同约定的其他条件下未违反合同规定，则即使开垦人放弃承包土地十年以上，仍可能享有优先承包权。

2. 合同未约定或已违反合同规定：

   • 若承包合同中未约定优先承包权，或开垦人已违反合同规定（如未按时缴纳承包费、擅自改变土地用途等），则开垦人可能不享有优先承包权。此时，村集体在重新发包时，有权根据相关规定和程序选择新的承包人。

建议与措施：

• 加强合同管理：开垦人在与村集体签订承包合同时，应明确约定承包期限、用途、优先承包权等条款，以保障自身权益。
• 了解法律法规：开垦人应了解相关法律法规和政策，确保自己的开荒行为合法合规，避免因违法行为而失去土地承包权。
• 及时沟通协商：若开垦人因特殊原因需放弃承包土地或面临村集体收回土地的情况，应及时与村集体沟通协商，寻求合理解决方案。

总结：

村集体在特定情况下有权收回开荒地，但必须遵循相关法律法规和程序，并给予开垦者合理补偿。同时，土地开垦人是否享有优先承包权取决于承包合同中的具体约定以及开垦人是否违反合同规定。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。