可以起诉建设银行要求其承担相应责任，但不一定能直接起诉要求重新发货，具体需分情况讨论：

1. 建设银行在此事件中的责任

   • 建设银行作为销售方，有义务确保商品准确无误地交付给购买者。若因建设银行或其委托的快递公司填写错误收件人信息导致金条被送错，建设银行可能构成违约。根据《民法典》中关于买卖合同的规定，出卖人应当按照约定的地点交付标的物，若未按照约定交付，造成买受人损失的，应当承担赔偿责任。
   • 在此情况下，你可以要求建设银行采取补救措施，如协助追回金条或赔偿相应损失。若建设银行拒绝承担责任，你有权向法院提起诉讼，要求其承担违约责任。

2. 关于起诉要求重新发货

   • 直接起诉要求建设银行重新发货可能面临一定困难。因为重新发货的前提是建设银行能够再次获得相同规格、数量的金条，并且这并非法律上的直接义务。更合理的诉求是要求建设银行赔偿因送错金条而给你造成的损失，包括金条的价值以及可能产生的其他费用（如追回金条的费用）。
   • 若建设银行同意重新发货作为赔偿方式之一，且你接受该方案，则可以通过协商解决，无需通过诉讼途径。

3. 实际操作建议

   • 与建设银行协商：首先尝试与建设银行沟通，说明情况并要求其采取补救措施。可以要求建设银行提供快递公司的联系方式，协助你追回金条或赔偿损失。
   • 收集证据：保留好购买金条的凭证、快递单号、送错金条的证据（如照片、视频等）以及与建设银行沟通的记录。这些证据将在后续维权过程中发挥重要作用。
   • 考虑诉讼：若协商无果，且你认为建设银行的行为构成违约并给你造成了损失，可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明建设银行的违约行为以及你的损失情况。

4. 关于不归还金条者的法律责任

   • 若金条被送错后，收件人拒绝归还，该行为可能构成不当得利。根据《民法典》的规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人可以请求得利人返还取得的利益。在此情况下，你也可以考虑向法院提起诉讼，要求收件人返还金条或赔偿相应损失。但这一诉讼与起诉建设银行是两个独立的法律关系，需要分别处理。