企业职工工龄30年没到60岁，通常并不能直接提前退休，但具体能否提前退休需根据职业身份、工作性质及是否满足其他法定条件来判断。以下是对此问题的详细分析：

1. 一般企业员工：

   • 对于大多数普通企业员工而言，退休并非仅由工龄决定。根据现行政策，男性需年满60周岁，女性工人需年满50周岁（女性干部则需年满55周岁），并且累计缴纳养老保险满规定年限（一般为15年），才能办理退休手续并按月领取基本养老金。因此，单纯工龄满30年并不足以作为提前退休的直接依据。
   • 不过，如果企业员工从事的是井下、高空、高温、特别繁重体力劳动或其他有害身体健康的工作，且满足特定条件（如男性年满55周岁、女性年满45周岁，累计工龄满10年，并由医院证明、经劳动鉴定委员会确认完全丧失劳动能力），则可以提前退休。

2. 公务员或参公管理事业单位人员：

   • 根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，工作年限满30年的公务员，或者距国家规定的退休年龄不足五年且工作年限满20年的公务员，若本人自愿提出申请，并经任免机关批准，可以提前退休。这一政策为工作年限较长的公务员提供了自主选择的权利。
   • 对于参照公务员管理的事业单位人员，如果符合上述条件，同样可以申请提前退休。但需要注意的是，这一规定并不适用于一般企业员工。

3. 特殊情况：

   • 除了上述两种情况外，还有一些特殊情况可能允许提前退休。例如，因病或非因工致残导致完全丧失劳动能力的员工，如果满足一定条件（如男性年满50周岁、女性年满45周岁，累计缴费年限满15年），也可以办理提前退休手续。

建议与注意事项：

• 了解当地政策：不同地区和单位对于提前退休的政策可能存在差异。因此，有意愿提前退休的职工应提前详细了解当地或所在单位的政策和规定。
• 咨询相关部门：对于具体的提前退休条件和流程，建议咨询当地的人社部门或相关机构，以获取最准确、最权威的信息。
• 准备相关材料：如果符合提前退休的条件，需要准备相关的证明材料（如医疗证明、劳动鉴定委员会确认书等），以便顺利办理退休手续。

综上所述，企业职工工龄30年没到60岁能否提前退休，需根据具体情况而定。如果你有进一步的疑问或需要更详细的法律咨询，请随时向我提问，我会尽力为你解答。