针对您提出的“儿子欠父母钱不承认怎么办”的问题，以下是我的详细分析和建议：

1. 明确债务关系与证据收集

   • 债务关系确认：首先，需要明确您与儿子之间是否存在真实的借贷关系。这通常基于双方之间的约定或书面协议，如借条、借款合同等。若没有书面证据，口头约定在法律上也是有效的，但可能面临举证困难。
   • 证据收集：收集所有能证明借贷关系的证据，包括但不限于转账记录、聊天记录、证人证言等。这些证据将有助于在后续的法律程序中证明借贷事实的存在。

2. 协商解决

   • 尝试沟通：在采取法律手段之前，建议先尝试与儿子进行直接沟通，了解其不承认债务的原因，并尝试达成和解。沟通时保持冷静和理性，避免情绪化导致矛盾升级。
   • 制定还款计划：如果儿子承认债务但暂时无力偿还，可以与其协商制定一个合理的还款计划，并明确还款期限和方式。

3. 法律途径

   • 申请支付令：若债权债务关系明确且合法，且您能提供充分的证据支持，可以向人民法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律文书，若儿子在规定期限内未提出异议且未履行还款义务，您可以申请强制执行。
   • 提起诉讼：若协商无果或儿子拒绝承认债务，您可以准备相关证据向法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您需要向法院提交证据证明借贷关系的存在以及儿子未履行还款义务的事实。若胜诉，儿子需按照判决履行还款义务；若拒不履行，您可以申请法院采取强制执行措施。

4. 考虑儿子的民事行为能力

   • 完全民事行为能力人：如果儿子是成年人且具有完全民事行为能力，他应独立承担自己的债务。在这种情况下，您无法直接要求其父母（即您自己或配偶，若涉及其他亲属则另论）承担还款责任，除非存在特殊情况（如儿子将财产转移至父母名下以逃避债务）。
   • 无民事行为能力人或限制民事行为能力人：如果儿子是无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如未成年人或精神病人），且您作为其法定监护人，在儿子造成损害或债务时，您可能需要承担一定的监护责任。但这种情况通常不适用于您作为债权人的情形，除非您同时是儿子的监护人且儿子因您的监护不力而造成债务。

5. 综合建议

   • 优先协商：在处理此类问题时，应优先考虑通过协商的方式解决，以维护家庭关系的和谐。
   • 依法维权：若协商无果，应依法采取合适的法律手段来维护自己的合法权益。在采取法律手段前，建议咨询专业律师（即我本人，雷俊律师，专注于离婚、遗产继承、婚姻家庭等领域）以获取更具体的法律建议。
   • 保持冷静：在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。避免情绪化导致矛盾升级或做出不理智的决定。

总结：面对儿子欠父母钱不承认的情况，您应首先明确债务关系并收集证据，然后尝试与儿子协商解决。若协商无果，可依法采取申请支付令或提起诉讼等法律手段来维护自己的权益。同时，考虑儿子的民事行为能力以及家庭关系的和谐也是非常重要的。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。