针对您提出的“转账转错了转到对公账户，起诉一定能要回来吗”这一问题，以下是我的详细解答：

首先，从法律层面来看，转错钱到别人账户，包括对公账户，明确属于不当得利的情况。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，得利人没有法律根据取得不当利益的，受损失的人有权请求得利人返还取得的利益。这意味着，如果您能提供充分证据证明转账是操作失误，且对方没有合法占有该笔款项的依据，那么您确实有权通过法律途径要求收款方返还不当得利。

然而，要成功追回转错的款项，并非仅仅起诉就能确保万无一失。您还需要注意以下几点：

1. 证据收集：这是追回款项的关键。您需要收集转账记录、聊天记录（如果双方在转账前后有沟通）、以及其他可能的相关证据，如目击者证言、监控录像等。这些证据将用于证明转账是误操作，且对方无合法占有依据。

2. 诉讼程序：如果收款方拒绝返还，您需要向有管辖权的法院提起民事诉讼，并提交起诉状及相关证据。法院将依法审理此案，并根据事实和法律作出判决。但请注意，诉讼程序可能相对复杂，且需要一定的时间成本。

3. 协商解决：在诉讼之前或过程中，您也可以尝试与收款方进行友好协商，看是否能够达成一致意见并签订协议。这种方式可能更为快捷，且能避免法律程序的复杂性和时间成本。

4. 对方情况：还需要考虑收款方的具体情况。如果收款方是善意得利人，即不知道且不应当知道取得的利益没有法律根据，且该利益已不存在，那么其可能不承担返还义务。但这种情况相对较少，且需要您提供充分证据来证明收款方的善意。

5. 赔偿问题：如果收款方知道或者应当知道取得的利益没有法律根据，您不仅可以要求其返还利益，还可以依法要求其赔偿损失，如利息损失等。

总结与建议：

虽然转错钱到对公账户在法律上属于不当得利，您有权要求返还，但具体能否成功追回以及追回的方式和时间都会受到实际情况和法律程序的影响。因此，我建议您：

• 在进行转账操作时务必仔细核对账户信息，确保准确无误。
• 对于大额转账或重要交易，可考虑设置二次确认机制或咨询专业人士以降低风险。
• 如果不幸发生转账错误，请尽快收集相关证据，并尝试与收款方协商解决。
• 如果协商无果，再考虑通过法律途径追回款项。

希望以上解答能对您有所帮助。如有其他疑问或需要进一步的法律建议，请随时咨询。