核心结论：若您在办理贷款过程中将银行卡交给他人用于走流水，而您声称并不知情，要证明这一点，您需要收集并准备一系列证据来支持您的说法。以下是从不同角度为您详细分析需要准备的证明材料及建议：

1. 交易记录与银行流水：

   • 首先，您需要获取并保存所有与该银行卡相关的交易记录和银行流水。这些记录将显示资金的流入和流出情况，有助于分析资金流动是否异常，以及您是否确实未参与或不知情。
   • 特别注意那些与您日常消费习惯不符的大额交易，这些可能是证明您不知情的关键线索。

2. 沟通记录与证人证言：

   • 如果您曾与他人就银行卡的使用进行过沟通（如短信、微信、电话等），请保存这些沟通记录。这些记录可能包含对方如何说服您交出银行卡、您对资金流动的疑问或担忧等信息。
   • 如果有目击者或知情人士（如家人、朋友或同事），他们的证言也可能对证明您的不知情状态有所帮助。请尽可能获取他们的联系方式，以便在需要时提供证言。

3. 书面协议或声明：

   • 如果您与对方之间有任何书面协议或声明，明确规定了银行卡的使用目的和范围，且您未同意用于走流水等非法活动，这些文件将是证明您不知情的有力证据。
   • 如果没有书面协议，您可以考虑撰写一份书面声明，详细描述您将银行卡交给他人的经过、您的初衷以及您对后续资金流动的不知情情况。

4. 报警记录与警方调查：

   • 如果您发现银行卡被用于非法活动（如洗钱、诈骗等），请立即向当地公安机关报案。报警记录将作为您积极维护自身权益的证据。
   • 配合警方的调查工作，提供所有可能的线索和证据。警方的调查结果和结论也可能对证明您的不知情状态有所帮助。

5. 法律意见与咨询：

   • 在准备上述证据的同时，我建议您咨询专业律师（即我本人）的意见。我可以根据您的具体情况，为您提供更具体的法律建议和指导，帮助您更好地维护自身权益。
   • 律师可以帮助您分析证据的充分性和有效性，以及可能面临的法律风险和后果，从而为您制定更合适的应对策略。

建议与注意事项：

• 在收集证据的过程中，请确保所有证据的合法性和真实性。不要伪造或篡改任何证据，以免对您的案件产生不利影响。
• 如果您发现银行卡被用于非法活动，请立即停止与对方的联系，并尽快采取措施保护自己的财产安全。
• 在整个过程中，请保持冷静和理性，不要轻信他人的承诺或威胁。积极配合警方和律师的调查工作，以维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。