误工期间的工资并非都是全扣除的，具体是否扣除以及扣除多少，需根据实际情况和相关法律法规来判断。以下从几个方面为你详细分析：

一、法律法规依据

根据《工伤保险条例》以及相关的劳动法律法规，员工在因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作接受工伤医疗的期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着，在工伤误工期间，员工的工资原则上是不应被扣除的，单位应按照员工受伤前的工资标准支付其误工期间的工资。

二、非工伤误工情况

如果员工误工并非因为工伤，而是由于其他原因（如个人疾病、事假等），那么工资的扣除情况就会有所不同。这种情况下，单位可能会根据内部的规章制度或者劳动合同中的约定，对员工的工资进行相应的扣除。但扣除的比例和方式必须合法合理，不能违反法律法规的强制性规定。例如，单位不能因员工请病假就全额扣除其工资，而应按照相关规定支付病假工资。

三、单位违法扣除工资的情况

如果单位在员工误工期间违法扣除其工资，员工有权向单位提出异议，并要求单位补发被扣除的工资。如果单位拒绝补发，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。

四、实际操作建议

1. 保留证据：员工在误工期间应保留好相关的医疗证明、请假条等证据，以便在需要时证明自己的误工情况和工资扣除的合理性。
2. 与单位沟通：如果员工发现单位在误工期间违法扣除了自己的工资，应首先与单位进行沟通，要求单位说明扣除的原因和依据，并尝试协商解决。
3. 寻求法律帮助：如果沟通无果，员工可以寻求法律帮助，向专业的律师咨询自己的权益和维权途径，必要时可以通过法律途径来维护自己的合法权益。

总结来说，误工期间的工资并非都是全扣除的，具体是否扣除以及扣除多少需根据实际情况和相关法律法规来判断。如果员工在误工期间遇到工资被违法扣除的情况，应保留好相关证据，与单位进行沟通，并寻求法律帮助来维护自己的合法权益。如果你有进一步的疑问或需要具体的法律帮助，可以直接向我咨询。