野外违规用火罚款收据的开具需由行政处罚机关（如林业部门、消防机构或综合执法部门）依法完成，个人或非授权单位无权自行开具。具体流程及注意事项如下：

1. 收据开具的主体与依据

• 执法机关：根据《森林防火条例》《消防法》等法规，野外违规用火的行政处罚由县级以上林业主管部门、消防救援机构或地方政府授权的综合执法部门实施。
• 法律依据：罚款属于行政处罚，必须由法定机关按照《行政处罚法》规定的程序作出，并出具统一制式的罚款收据（如《非税收入一般缴款书》或专用票据）。

2. 收据开具的流程

• 现场处罚：执法人员发现违规用火行为后，会当场制作《行政处罚决定书》，明确罚款金额、依据及缴纳方式。
• 缴纳罚款：被处罚人需在规定期限内（通常15日内）到指定银行或通过电子支付系统缴纳罚款。
• 收据获取：缴纳后，银行或执法机关会提供加盖公章的罚款收据，作为已履行处罚义务的凭证。

3. 注意事项

• 拒绝私人收据：若执法人员要求个人出具收据或转账至个人账户，可能涉嫌违规，被处罚人有权拒绝并投诉。
• 收据内容核对：需确认收据上载明被处罚人姓名、罚款事由、金额、执法机关名称及公章等信息。
• 救济权利：对处罚决定不服的，可在收到决定书之日起60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。

4. 常见问题

• 收据丢失怎么办：可联系原执法机关补开证明或复印原收据存根，加盖公章后生效。
• 未收到收据：若已缴纳罚款但未取得收据，可要求执法机关出具书面说明，或通过银行流水证明缴纳事实。

如有进一步疑问（如具体地区操作差异、处罚标准等），可直接向我咨询，我会结合当地法规为您详细解答。