结论：欠工资不能直接在手机上起诉，但可以通过手机进行一些前期准备工作，并了解后续的法律途径。

详细解答：

1. 手机在起诉前的准备作用：

   • 收集证据：虽然不能直接在手机上起诉，但你可以利用手机收集与欠薪相关的证据。比如，保存与雇主的聊天记录、通话录音，这些都可以作为证明欠薪事实的辅助证据。同时，如果你有电子版的劳动合同、工资条等，也可以保存在手机中，方便后续使用。
   • 了解法律流程：通过手机上网，你可以查询相关的法律法规，了解劳动仲裁和诉讼的具体流程，包括需要准备哪些材料、去哪里申请等。

2. 正式的法律途径：

   • 劳动仲裁：在收集好证据后，你需要向当地的劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。这是解决欠薪问题的前置程序，未经仲裁不得直接向法院提起诉讼。劳动仲裁的申请书和相关证据材料需要提交纸质版，因此你不能仅通过手机完成整个仲裁过程，但手机可以作为你准备材料和了解流程的工具。
   • 法院起诉：如果对仲裁结果不满意，或者雇主不履行仲裁裁决，你可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。同样，起诉也需要提交纸质版的起诉状和相关证据材料。不过，在起诉前，你可以通过手机查询法院的联系方式、地址等信息，方便后续办理。

3. 关于被告信息的获取：

   • 如果你仅有雇主的手机号码，而没有其他身份信息，这可能会给起诉带来一定的困难。但你可以通过合法途径查询对方的身份信息，比如通过社交媒体、企业信息查询平台等（需确保合法合规）。如果确实无法获取，你可以委托律师协助调查取证，或者在起诉时提供初步线索由法院依职权调取。

4. 后续执行：

   • 如果获得胜诉判决后雇主仍不履行支付义务，你可以向法院申请强制执行。法院将采取查封、扣押、拍卖财产等措施保障你的权益实现。这一过程虽然不能通过手机直接完成，但你可以通过手机查询执行进度、了解执行措施等。

建议：

• 在处理欠薪问题时，尽量保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。
• 如果对法律流程不熟悉或者遇到困难，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
• 在收集证据和准备材料时，务必确保所有信息的真实性和合法性，避免因为证据不足或者程序错误而影响自己的权益。