您好，关于您提出的“离职申请表填好后口头通知可以走人吗”的问题，以下是我的详细解答：
首先，从法律层面来看，《劳动合同法》第37条明确规定，劳动者需要提前三十日以书面形式通知用人单位，才可以解除劳动合同。在试用期内，也需要提前三日以书面形式通知。这意味着，口头通知并不符合法律规定的辞职行为的合法成立要件。
其次，口头辞职存在较大的风险性。因为口头表达稍纵即逝，难以固定证据。一旦员工事后反悔，用人单位将无法反驳，也无据可举。这对于用人单位来说，无疑增加了管理上的难度和风险。
针对您的情况，虽然您已经填好了离职申请表，但口头通知仍然不足以构成有效的辞职行为。为了确保辞职的合法性和有效性，我建议您采取以下措施：
以书面形式提交辞职申请：除了已经填好的离职申请表外，您还可以额外准备一份书面的辞职信或辞职报告，明确表达您的辞职意愿和辞职日期。这样，既符合了法律的要求，也为双方留下了明确的证据。
与用人单位沟通确认：在提交书面辞职申请后，建议您与用人单位的人力资源部门或相关负责人进行沟通确认，确保对方已经收到并理解了您的辞职申请。
按照规定办理离职手续：在辞职申请得到批准后，您需要按照用人单位的规定办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物等。
最后，我想强调的是，无论从法律方面还是从管理方面来看，口头辞职的行为都是应当被严格禁止采用的。为了确保双方的权益得到保障，建议您始终遵循法律规定的辞职程序，以书面形式提交辞职申请，并按照规定办理离职手续。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。