结论：原告使用不在经营地且后成立、跨市成立的公司进行起诉，这一行为本身并不直接决定其合法性，关键在于起诉是否符合相关法律规定和程序要求。以下从多个角度进行分析：
一、起诉的合法性基础
公司主体资格：
- 只要该公司是依法设立并有效存续的法人实体，无论其经营地是否在起诉地，也无论其成立时间早晚，均具备作为原告起诉的主体资格。
- 公司的成立时间和地点，并不影响其作为法律主体的权利和义务，只要其符合《公司法》等相关法律法规的规定，即可作为原告提起诉讼。
起诉条件：
- 根据《民事诉讼法》的相关规定，起诉必须符合一定条件，包括原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织，有明确的被告，有具体的诉讼请求和事实、理由，以及属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。
- 只要满足这些条件，原告就有权向有管辖权的人民法院提起诉讼，无论其公司是否在经营地或是否跨市成立。
二、经营地与起诉地的关系
经营地不影响起诉：
- 公司的经营地是其进行业务活动的主要场所，但并不决定其起诉的地点。
- 原告可以选择向被告住所地、合同履行地、侵权行为地等有管辖权的人民法院提起诉讼，而不必局限于公司的经营地。
跨市起诉的合法性：
- 跨市起诉并不违反法律规定，只要符合上述起诉条件，且受诉人民法院对案件有管辖权，原告就有权提起诉讼。
- 跨市起诉可能涉及管辖权异议等问题，但这并不影响起诉本身的合法性，而是需要在诉讼过程中由法院根据相关法律规定进行裁决。
三、可能面临的法律问题及建议
管辖权异议：
- 被告可能会对受诉人民法院的管辖权提出异议，认为该法院对案件没有管辖权。
- 在这种情况下，原告需要准备充分的证据和法律依据，证明受诉人民法院对案件具有管辖权。
证据收集与提交：
- 原告需要收集并提交与案件相关的证据材料，以支持其诉讼请求和事实理由。
- 在跨市起诉的情况下，证据的收集和提交可能会面临一定的困难，原告需要提前做好准备，并可能需要借助法律手段（如申请法院调查取证）来获取必要的证据。
法律程序遵循：
- 原告需要严格遵循法律程序进行起诉和诉讼活动，包括提交起诉状、参加庭审、遵守法庭纪律等。
- 任何违反法律程序的行为都可能导致诉讼失败或面临其他法律后果。
建议：如果您作为原告打算使用不在经营地且后成立、跨市成立的公司进行起诉，建议您先仔细研究相关法律法规和诉讼程序要求，确保起诉符合法律条件。同时，您也可以考虑咨询专业律师（如我，郭家贤律师，专注于公司事务、股权转让领域）的意见，以获取更具体的法律建议和指导。在诉讼过程中，您需要保持与律师的密切沟通，及时了解案件进展情况，并根据律师的建议采取相应的法律行动。