电梯安装工在安装过程中身亡，相关责任方是否会被罚款以及罚款金额，需根据事故原因、责任归属及具体法律法规综合判定，无法直接给出固定数额。以下从不同责任主体及法律适用角度展开分析：

1. 若事故因企业（雇主）违反安全生产规定导致

根据《中华人民共和国安全生产法》第九十五条、第一百一十四条：

• 行政处罚：应急管理部门可对企业处以罚款，具体标准为：
  • 一般事故（3人以下死亡）：处30万元至100万元罚款；
  • 较大事故（3-9人死亡）：处100万元至200万元罚款；
  • 重大事故（10-29人死亡）：处200万元至1000万元罚款。
• 责任人员处罚：企业主要负责人若未履行安全生产管理职责，可处上一年年收入40%-100%的罚款；构成犯罪的，依法追究刑事责任（如重大责任事故罪）。

2. 若事故因电梯安装单位资质或操作违规导致

根据《特种设备安全法》第八十四条、第九十条：

• 行政处罚：市场监管部门可对安装单位处以罚款：
  • 未经许可从事安装活动：处10万元至50万元罚款；
  • 安装过程违规（如未制定安全措施、未进行监督检验）：处5万元至20万元罚款；
  • 造成严重后果的，吊销许可证并处更高罚款。
• 刑事责任：若违规行为直接导致死亡，可能构成重大劳动安全事故罪或强令、组织他人违章冒险作业罪，对责任人处3年以下有期徒刑或拘役；情节特别恶劣的，处3-7年有期徒刑。

3. 若事故因第三方（如物业、监理单位）未履行职责导致

根据《安全生产法》第一百零三条、第一百一十四条：

• 行政处罚：对第三方单位处以罚款（标准同企业处罚条款）；
• 民事赔偿：死者家属可要求第三方承担侵权赔偿责任（如死亡赔偿金、丧葬费等）。

4. 其他注意事项

• 罚款与赔偿分离：行政罚款不影响死者家属通过工伤赔偿或民事诉讼主张权利（如工伤保险待遇、人身损害赔偿）；
• 事故调查程序：需由应急管理部门牵头成立调查组，明确事故性质（责任事故/非责任事故）后，再确定处罚对象及金额；
• 地区差异：部分省份可能制定地方性法规，对罚款幅度或责任认定有细化规定（如《XX省安全生产条例》）。

建议行动：若您是死者家属或涉事方，需立即固定证据（如现场照片、合同、安全记录等），并委托律师介入事故调查及责任认定，以最大限度维护权益。如有进一步细节需分析，可直接向我咨询。