用手机对人脸拍照录像是否违法，需根据具体情况判断。以下从不同角度为你详细分析：
合法情况
公共场所的正常记录：在公共场所，如街头、商场、公园等，进行正常的事件记录或新闻价值的捕捉，且不涉及他人隐私或合法权益的侵犯，此类拍照录像行为通常是合法的。例如，你拍摄一场公开的演出或活动，其中包含他人的人脸，这属于对公开场景和事件的正当记录。
获得他人同意：如果你事先获得了被拍摄者的明确同意，那么对其进行拍照录像也是合法的。这种同意可以是口头的，也可以是书面的，但最好以书面形式记录下来，以便在需要时提供证据。
可能违法的情况
侵犯隐私权：
- 在私人场所（如住宅、更衣室、卫生间等）未经允许进行拍照录像，或虽在公共场所但采用特殊手段窥视、窃听他人私密空间及谈话，均构成对他人隐私权的侵犯，属违法行为。例如，你未经允许拍摄邻居在家中的私密活动，或在酒店房间安装设备录制他人私密行为，均属违法。
侵犯肖像权：
- 未经他人同意，将含有其肖像的拍照录像内容用于商业目的（如广告宣传、产品推广），可能侵犯他人肖像权。例如，你将拍摄到的他人人脸照片用于自己的商业广告中，未经对方同意，就可能构成侵权。
- 例外情况：在具有新闻价值或公共利益相关的场景下使用他人肖像，一般不构成侵权，如新闻报道中的运动员比赛画面。但即便如此，也应尽量避免对他人肖像的过度使用或歪曲使用。
侵犯名誉权：
- 对拍照录像内容进行恶意剪辑、拼凑，以歪曲、诋毁他人形象、声誉为目的进行传播，可能侵犯他人名誉权。例如，你将他人正常生活片段剪辑成侮辱性、诽谤性视频并在网络上传播，就可能构成侵权。
干扰正常生活或违反治安管理：
- 持续不断的拍照录像行为严重干扰他人正常生活，或违反治安管理规定，也可能面临法律责任。例如，在他人明确表示反对并驱赶的情况下，你仍持续对其进行拍照录像，影响他人安宁，就可能依据《治安管理处罚法》受到相应处罚。
法律建议
- 在对他人进行拍照录像之前，应充分考虑行为是否合法，尊重他人的隐私、肖像和名誉权。
- 若需在公共场所进行拍照录像，应确保不涉及他人隐私，且拍摄内容的使用应符合法律法规。
- 对于任何拍摄内容，都应避免恶意剪辑、传播，以免触犯法律。
- 如果你的拍照录像行为被他人指控为违法或侵权，建议及时收集证据并咨询专业律师（即向我咨询），以便更好地维护自己的合法权益。
总之，用手机对人脸拍照录像是否违法，取决于具体情境和拍摄目的。在大多数情况下，只要尊重他人的合法权益并遵守相关法律法规，拍照录像行为就是合法的。但如果你有任何疑问或担忧，建议事先咨询专业律师以获取更具体的法律建议。