未签合同付了订金能否退还，主要取决于款项的性质以及双方是否有特殊约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 订金与定金的区别：

   • 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质。如果交易未能达成，且没有特殊约定，收受订金的一方一般应退还订金。例如，你在某商家预订了商品并支付了订金，但后来因故不想购买，若双方没有特殊约定，商家应退还你支付的订金。
   • 定金：具有担保性质，给付定金的一方如果不履行约定，则无权要求返还定金。定金通常用于确保交易的顺利进行，并作为一种违约惩罚机制。比如，你支付了购房定金，但后来因个人原因不想购买，那么根据定金罚则，你无权要求返还定金。

2. 无特殊约定的情况：

   • 如果双方对于款项的性质没有特别约定，且交付的是订金，那么在交易未能达成时，收受订金的一方应当退还订金。这是因为订金仅作为预付款项，不带有担保性质。

3. 存在特殊约定的情况：

   • 如果双方事先有关于款项处理的具体约定（无论是订金还是定金），那么应当按照约定执行。例如，如果约定若一方反悔不进行交易，款项不予退还，只要该约定不违反法律法规的强制性规定，就应当遵循约定。

4. 交易未能达成的责任归属：

   • 若交易最终没有达成并非双方任何一方的过错导致，如因不可抗力事件（如自然灾害、政策突然变化等不可预见、不可避免的因素）致使交易无法继续进行，那么无论款项是订金还是定金，都应当考虑退还。因为这种情况下，双方都没有违约，交易无法完成是出于客观原因。

法律建议：

• 在支付款项前，务必明确款项的性质（是订金还是定金）以及双方的权利义务关系。如果可能的话，最好签订书面合同来固定这些约定，以避免后续纠纷。
• 在交易过程中保持沟通畅通，及时解决可能出现的问题。如果发生纠纷，应首先尝试通过协商解决；协商不成的，可以考虑通过法律途径解决。
• 保留好相关证据（如聊天记录、转账凭证等），以便在发生纠纷时能够证明自己的权益。

可能涉及的法律后果：

• 如果收受订金/定金的一方拒绝退还且没有合法依据，给付方可以通过法律途径要求其退还，并可能要求赔偿因此造成的损失。
• 如果给付方因自身原因拒绝履行合同且已支付定金，那么根据定金罚则，其无权要求返还定金。

总之，未签合同付了订金能否退还取决于多个因素，包括款项的性质、双方的约定以及交易未能达成的责任归属等。在处理此类问题时，应综合考虑各种情况并依据相关法律法规作出判断。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。