结论：土地改造未签字而让工地停工是否违法，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：

一、土地改造的合法性基础

1. 合法改造情形：

   • 若土地改造项目已依法取得相关审批手续（如土地征收批复、规划许可、施工许可等），且改造程序符合法律法规规定，那么改造行为本身是合法的。
   • 在此情况下，若您作为土地使用者或相关权益人未签字同意改造，但改造行为本身合法，您单方面让工地停工可能构成阻碍合法施工的行为，需承担相应法律责任。

2. 非法改造情形：

   • 若土地改造项目未依法取得相关审批手续，或改造程序违反法律法规规定（如未进行公告、未听取相关权益人意见等），那么改造行为本身是非法的。
   • 在此情况下，您作为土地使用者或相关权益人有权阻止非法改造行为，让工地停工是合法的自我保护行为，不构成违法。

二、您未签字的影响

1. 签字作为同意的表示：

   • 在土地改造过程中，签字通常被视为对改造方案的同意或认可。若您未签字，可能表明您对改造方案存在异议或未达成一致意见。
   • 但签字并非改造行为合法性的唯一依据，关键在于改造行为是否依法取得相关审批手续并符合法定程序。

2. 未签字与停工的关系：

   • 若您因未签字而让工地停工，需分析停工行为与改造行为合法性之间的关系。
   • 如改造行为合法，您停工可能构成违法；如改造行为非法，您停工则是合法行为。

三、法律建议

1. 核实改造合法性：

   • 在采取任何行动前，建议您先核实土地改造项目的合法性，包括是否取得相关审批手续、改造程序是否符合法律法规规定等。
   • 您可以通过向相关部门查询、要求改造方出示相关文件等方式进行核实。

2. 协商与沟通：

   • 若您对改造方案存在异议或未达成一致意见，建议您先与改造方进行协商和沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 协商过程中，您可以提出自己的诉求和理由，并要求改造方充分考虑您的权益。

3. 法律途径：

   • 若协商无果，且您认为改造行为侵犯了您的合法权益，您可以通过法律途径维护自己的权益。
   • 您可以向相关部门投诉、申请行政复议或提起行政诉讼等，要求停止非法改造行为并赔偿损失。

后续思考依据：在处理此类问题时，关键在于准确判断土地改造行为的合法性以及您停工行为的合理性。因此，建议您在采取任何行动前先进行充分的调查和核实，并在必要时寻求专业法律帮助。若您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。