结论：倒车时撞到别人的车，对方却说是追尾，这种情况下，责任的划分并非仅凭一方之言，而是需要依据现场情况、证据以及相关法律法规来综合判断。
一、责任划分的基本原则
在交通事故中，责任的划分主要依据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关实施条例。对于倒车时发生的碰撞，如果是因为倒车方未注意观察周围环境、未确保安全倒车而导致的碰撞，那么倒车方通常需要承担主要或全部责任。而追尾事故，一般是指后车未与前车保持足够的安全距离，导致前车突然制动时后车无法及时避让而发生的碰撞。
二、具体情境分析
倒车方责任：
- 如果倒车时未开启倒车灯、未鸣笛示意，或者未观察后方及侧方情况，导致与正常行驶的车辆发生碰撞，那么倒车方应承担全部责任。
- 即使对方声称是追尾，但如果倒车方的行为明显违反了倒车时的安全注意义务，那么对方的这种说法可能并不成立。
对方责任：
- 如果对方车辆存在超速、违规变道等行为，且这些行为与碰撞的发生有直接因果关系，那么对方也可能需要承担部分或全部责任。
- 在某些情况下，如果对方故意制造事故（如“碰瓷”），那么对方不仅不应获得赔偿，还可能面临法律责任。
双方都有责任：
- 如果双方都存在过错，比如倒车方未注意观察，而对方也未保持足够的安全距离，那么责任可能需要根据双方的过错程度进行划分。
三、证据收集与责任认定
- 现场证据：包括碰撞位置、痕迹、散落物等，这些都可以作为判断事故责任的依据。
- 证人证言：如果有目击者，他们的证言也可能对责任认定产生影响。
- 监控录像：如果事故现场有监控摄像头，那么监控录像将是判断事故责任的重要证据。
- 报警与保险：发生事故后，应及时报警并联系保险公司。警方会出具事故责任认定书，而保险公司则会根据认定书进行赔偿。
四、建议与后续行动
- 保持冷静：发生事故后，不要与对方发生争执或冲突，保持冷静并等待警方到来。
- 收集证据：尽可能收集现场证据，如拍照、录像等。
- 报警并联系保险公司：及时报警并联系自己的保险公司，按照流程进行处理。
- 咨询专业律师：如果对事故责任认定有异议，或者需要进一步的法律帮助，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
总结：倒车时撞到别人的车，对方却说是追尾，这种情况下责任的划分需要依据现场情况、证据以及相关法律法规来综合判断。建议保持冷静、收集证据、及时报警并联系保险公司，如有需要可以向我咨询进一步的法律建议。