您好，关于您提出的“做满一年5天年假什么时候开始休”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工连续工作满1年以上的，依法享受带薪年休假。这意味着，当您在某个单位连续工作满1年后，您就有资格享受5天的带薪年休假（假设您累计工作年限已满1年但不满10年）。
接下来，关于年休假的具体安排时间，这通常取决于您所在单位的具体规定和工作安排。单位会根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，来统筹安排职工的年休假。年休假可以在1个年度内集中安排，也可以分段安排，但一般不跨年度安排。不过，如果单位因生产、工作特点确有必要跨年度安排职工年休假的，也可以跨1个年度安排。
因此，您做满一年后，具体何时开始休这5天年假，需要您与所在单位进行沟通协商。单位会根据您的工作情况、岗位需求以及整体的工作安排，来确定一个适合您的年休假时间。
另外，我还想提醒您注意以下几点：
年休假期间工资发放：根据规定，职工在年休假期间享受与正常工作期间相同的工资收入。所以，您在休年假期间，工资是不会受到影响的。
年休假不可累积或转让：年休假是职工个人的休息休假权利，不能累积到下一年度使用（除非单位因工作需要不能安排且经职工本人同意），也不能转让给他人。
特殊情况下的年休假调整：如果您在当年有请事假、病假等特殊情况，且符合《职工带薪年休假条例》中规定的不享受当年年休假的情形，那么您可能需要调整或放弃当年的年休假。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。