没有驯养繁殖许可证售卖和尚鹦鹉，可能会面临以下法律责任：

1. 行政处罚：

   • 根据《中华人民共和国野生动物保护法》及相关规定，未取得驯养繁殖许可证而擅自驯养繁殖国家重点保护野生动物的，由县级以上人民政府野生动物保护主管部门没收野生动物及其制品，并处野生动物及其制品价值一倍以上五倍以下的罚款。和尚鹦鹉作为国家重点保护的野生动物，若未取得相关许可证而进行售卖，显然违反了这一规定，将受到相应的行政处罚。

2. 刑事责任：

   • 若售卖和尚鹦鹉的行为情节严重，还可能构成犯罪，需要承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十一条的规定，非法猎捕、杀害国家重点保护的珍贵、濒危野生动物的，或者非法收购、运输、出售国家重点保护的珍贵、濒危野生动物及其制品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节特别严重的，处十年以上有期徒刑，并处罚金或者没收财产。因此，没有驯养繁殖许可证而售卖和尚鹦鹉，若情节严重，将可能面临刑事处罚。

具体分析：

• 情节严重性的判断：在判断售卖和尚鹦鹉的行为是否构成犯罪时，会考虑多种因素，如售卖的数量、金额、是否造成野生动物资源的严重破坏等。若售卖数量较多、金额较大，或者对野生动物资源造成了严重破坏，那么该行为很可能被认定为情节严重，从而构成犯罪。

• 法律后果的严重性：无论是行政处罚还是刑事责任，其法律后果都是相当严重的。行政处罚可能导致罚款、没收野生动物及其制品等；而刑事责任则可能导致有期徒刑、罚金甚至没收财产等。因此，建议在进行任何涉及野生动物的活动时，都务必遵守相关法律法规，取得必要的许可证和批准文件。

建议：

• 遵守法律法规：在进行任何涉及野生动物的活动时，都应严格遵守相关法律法规，确保自己的行为合法合规。

• 咨询专业意见：若对野生动物保护法律法规有疑问或不确定自己的行为是否合法，建议咨询专业律师或相关野生动物保护机构，以获取准确的法律意见和指导。

• 增强法律意识：提高对野生动物保护法律法规的认识和了解，增强法律意识，避免因无知而触犯法律。

如有任何关于野生动物保护或相关法律问题的疑问，可以直接向我咨询。