核心结论：工人摔伤骨折的赔偿问题，需根据双方的法律关系（雇佣关系或承揽关系）以及工人自身是否存在过错来综合判断，具体分以下两种情况说明。
1. 若双方构成雇佣关系
根据《民法典》第1192条，个人之间形成劳务关系，提供劳务一方因劳务受到损害的，根据双方各自的过错承担相应的责任。
- 雇主（您）的责任：
- 若您未提供安全施工环境（如地面湿滑未清理、未提供防护工具等），或未尽到安全提示义务（如未提醒工人注意高处作业风险），需承担主要赔偿责任，通常为70%-90%。
- 若您已尽到安全保障义务（如提供安全帽、防滑鞋，现场设置警示标志等），可减轻或免除责任。
- 工人自身的责任：
- 若工人因自身疏忽（如未系安全带、违规操作等）导致受伤，需自行承担部分责任，比例根据过错程度确定（如10%-30%）。
举例：若工人因地面湿滑摔倒，而您未清理且未提醒，您可能需承担80%责任；若工人明知地面湿滑仍快速奔跑导致摔倒，您可能仅需承担50%责任。
2. 若双方构成承揽关系
根据《民法典》第770条，承揽合同是承揽人完成工作并交付成果，定作人支付报酬的合同。若工人以自身技术、设备独立完成贴瓷砖工作，您仅接受工作成果，双方构成承揽关系。
- 定作人（您）的责任：
- 仅在您对定作、指示或选任存在过错时承担责任（如要求工人冒险作业、选任无资质人员等）。
- 若您无过错，无需赔偿；若存在过错，按过错比例赔偿（如选任无资质工人导致事故，可能承担20%-50%责任）。
- 工人自身的责任：
- 承揽人自行承担工作风险，若因自身技术或操作问题受伤，由其自行负责。
举例：若您明确要求工人使用特定危险方法施工导致受伤，您可能需承担30%责任；若工人自行决定冒险操作，您无需赔偿。
建议行动步骤
- 固定证据：保存现场照片、施工合同（如有）、证人证言等，证明双方关系及事故原因。
- 协商解决：根据责任比例与工人协商赔偿金额（如医疗费、误工费、护理费等）。
- 第三方调解或诉讼：若协商不成，可申请居委会/村委会调解，或直接向法院起诉，由法院根据证据划分责任。
提示：若工人伤情较重（如构成伤残），建议优先通过保险理赔（如您购买了雇主责任险或意外险）降低损失。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体细节。