结论：等红灯时被电瓶车刮擦且对方逃跑，您应当首先确保自身安全，然后及时报警并尽可能收集现场证据。后续处理需根据具体情况，包括是否找到肇事者、事故责任认定以及损失情况等来决定。
详细解答：
确保安全与初步处理：
- 在等红灯时被电瓶车刮擦，首先确保自己没有受伤，如果受伤应立即寻求医疗救助。
- 检查车辆受损情况，如果可能，将车辆移至不妨碍交通的位置，避免造成交通堵塞或二次事故。
报警与现场证据收集：
- 立即报警：无论事故大小，都应立即向交警部门报案。报警时，提供详细的事故发生时间、地点、对方车辆特征（如颜色、型号、车牌号等，如果可能的话）以及逃跑方向。
- 收集证据：如果现场有目击者，尽量获取他们的联系方式和证言。同时，利用手机等设备拍摄现场照片或视频，记录车辆受损情况、事故现场环境以及可能的肇事者特征。
事故责任认定：
- 交警部门会介入调查，通过调取监控录像、询问目击者等方式，尽力查找肇事者。
- 如果能够找到肇事者，交警部门将根据事故现场情况、双方陈述以及相关证据，出具事故责任认定书，明确双方的责任比例。
- 如果无法找到肇事者，交警部门可能会出具事故证明，说明事故发生的时间、地点以及无法查明肇事者的情况。
损失赔偿与保险理赔：
- 如果找到肇事者：根据事故责任认定书，您可以与肇事者协商赔偿事宜。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，要求肇事者赔偿您的车辆损失、医疗费用等。
- 如果无法找到肇事者：您可以向自己的保险公司报案，申请保险理赔。根据您购买的保险种类和条款，保险公司可能会承担部分或全部损失。但需要注意的是，有些保险条款可能规定在无法找到肇事者的情况下，保险公司有一定的免赔率或拒绝赔偿。
法律建议与后续行动：
- 在处理此类事故时，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出过激行为或说出不当言论。
- 积极配合交警部门的调查工作，提供真实、准确的陈述和证据。
- 如果对事故责任认定或保险理赔有异议，可以及时咨询专业律师（比如我，李春丽律师，专注于婚姻家庭、交通事故领域），了解自己的权利和义务，并寻求法律帮助。
特殊情况处理：
- 如果肇事者被抓获但拒绝赔偿，您可以向法院提起民事诉讼，要求肇事者承担赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供充分证据证明自己的损失和肇事者的过错。
- 如果肇事者逃逸且无法找到，但您购买了相关保险（如车辆损失险、不计免赔险等），您可以向保险公司申请理赔。但请注意，不同保险公司的理赔政策和流程可能有所不同，具体需咨询您所投保的保险公司。
总结：等红灯时被电瓶车刮擦且对方逃跑是一种不幸的情况，但您可以通过及时报警、收集证据、配合调查以及寻求法律帮助等方式来维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。