外卖员在配送过程中撞伤自行车人员，赔偿责任需根据具体情况划分，可能由外卖员个人、平台或用人单位、保险公司承担，具体如下：
外卖员个人承担赔偿责任
- 适用情形：若外卖员在非工作时间或因私事导致交通事故并撞伤他人，其应依据一般侵权责任规则，以个人财产对伤者进行赔偿。例如，外卖员在下班后私自骑车外出，不慎撞伤他人，此时赔偿责任由外卖员个人承担。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
平台或用人单位承担赔偿责任
- 劳动关系：若外卖员与外卖平台存在劳动关系，并在执行工作任务（如配送外卖）时撞伤他人，则由用人单位即外卖平台承担侵权责任。例如，外卖员在送餐途中因赶时间不慎撞伤自行车人员，此时赔偿责任由外卖平台承担。
- 劳务派遣关系：若外卖员是通过劳务派遣至外卖平台工作，在送餐过程中发生事故，由接受劳务派遣的用工单位（外卖平台）承担侵权责任；劳务派遣单位若有过错，也需承担相应责任。
- 合作关系：若外卖平台与第三方配送公司合作，外卖员与第三方存在雇佣关系，则在配送过程中致人损害，由第三方配送公司承担赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十一条，用人单位的工作人员因执行工作任务造成他人损害的，由用人单位承担侵权责任。同时，对于劳务派遣和合作关系的责任划分也进行了明确规定。
保险公司承担赔偿责任
- 适用情形：外卖平台或用人单位通常会为外卖员购买雇主责任险、第三者责任险等相关保险。在外卖员发生交通事故致他人受伤后，伤者的损失可以先由保险公司在保险责任限额范围内予以赔偿。例如，外卖平台为外卖员购买了第三者责任险，外卖员在送餐途中撞伤自行车人员，此时伤者的医疗费用等损失可先由保险公司赔偿。
- 法律依据：根据《中华人民共和国保险法》第六十五条，保险人对责任保险的被保险人给第三者造成的损害，可以依照法律的规定或者合同的约定，直接向该第三者赔偿保险金。
实际操作建议：
- 及时报警、就医：事故发生后，伤者应立即报警并前往医院就医，确保自身安全与健康，同时保留好医疗记录等证据。
- 保留证据：伤者应妥善保留事故现场照片、医疗记录、费用清单等证据，以便后续维权。这些证据在协商赔偿或诉讼过程中都至关重要。
- 协商与诉讼：伤者可先尝试与外卖员或平台协商解决赔偿事宜。若协商无果，可寻求专业律师帮助，通过法律途径维护自身权益。在诉讼过程中，法院会根据事故具体情况、双方过错程度等因素，依法判决赔偿责任划分。
特殊情形说明：
- 若外卖员存在故意或重大过失行为导致事故发生，如酒驾、故意撞击等，外卖员个人可能需承担更重的赔偿责任，甚至可能面临刑事责任。
- 若事故涉及多方责任，如外卖员、对方车辆驾驶员、第三方等，法院会根据各方过错程度，依法判决各方承担相应的赔偿责任。
总之，外卖员撞伤自行车人员后的赔偿责任划分需综合考虑多种因素。伤者应及时采取措施保护自己的合法权益，并根据具体情况选择合适的维权路径。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。