如果不小心刮花了别人的车且忘了拍照，你可以按照以下步骤来处理：
一、明确责任并尝试取证
初步观察与记录：
- 尽管没有拍照，但下车后应仔细观察剐蹭的部位和程度，尽量在脑海中形成清晰的画面，或者用文字简单记录下来，比如“剐蹭位于车辆右前侧，有长约10厘米的划痕”。这些信息在后续处理中可能起到关键作用。
寻找其他证据：
- 检查周围是否有监控摄像头，这些摄像头可能记录了事故发生的全过程。
- 询问附近的店铺、居民是否愿意作证，他们的证言也可能成为证明你责任的重要证据。
- 如果条件允许，可以返回现场在安全的情况下补拍照片或视频，作为补充证据。
二、积极联系车主协商解决
寻找车主信息：
- 尝试通过车上留有的联系方式（如挪车电话）联系车主。
- 若无法直接联系，可考虑通过正规渠道（如交警部门、保险公司等）查询车主信息，但需遵循相关法律程序和规定。
诚恳沟通与协商：
- 一旦联系到车主，应诚恳道歉并说明事故经过。
- 双方可共同查看车辆受损情况，就赔偿事宜进行友好协商。
- 建议达成书面协议，明确赔偿金额和方式，以避免后续纠纷。例如，可以签订一份《车辆剐蹭赔偿协议书》，详细记录事故经过、赔偿金额、支付方式等。
三、报警备案与保险理赔
报警处理：
- 若双方对事故责任存在争议，或者无法联系到车主，应及时拨打122报警电话向交警部门报案。
- 警方会进行现场勘查，并出具事故认定书，这是后续理赔的重要依据。
- 即使双方无异议，也建议报警备案以作官方记录，这样更有利于后续处理。
通知保险公司：
- 立即向你的保险公司报案，详细说明事故发生的时间、地点、双方车辆信息等基本情况。
- 根据保险公司的指引，提供其他可用证据（如监控录像、目击证人证言等），并配合定损理赔流程。
理赔资料准备：
- 维修完成后，收集并提交相关理赔资料给保险公司，包括保险单、行驶证、驾驶证、定损单、维修发票等。
- 保险公司会对资料进行审核，并根据审核结果支付理赔款项。
四、法律依据与注意事项
- 根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后应立即停车保护现场，并依法承担侵权责任。因此，即使未拍照，也应积极采取措施处理事故并承担责任。
- 在整个处理过程中，务必保持冷静和诚实。不要试图逃避责任或伪造证据，以免触犯法律并加重自己的责任。例如，如果伪造证据被查实，可能会面临更严重的法律后果。
如果不小心刮花了别人的车且忘了拍照，关键在于及时采取行动、明确责任、积极沟通协商，并遵守相关法律法规进行报警备案和保险理赔。通过以上步骤的妥善处理，你可以有效减少纠纷和风险，确保事故得到合理解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。