是的，人身意外险中伤残按比例赔付通常属于减轻保险人责任的条款。以下从不同角度为你详细分析：

1. 条款性质角度

   • 在人身意外险合同中，伤残按比例赔付的条款明确规定了保险人根据被保险人伤残等级的不同，按照相应比例承担赔付责任。例如，一级伤残可能赔付100%保额，十级伤残可能赔付10%保额。这种规定相较于全额赔付，限制了保险人在某些伤残情况下的赔付金额，本质上是对保险人责任范围的限定，因此属于减轻保险人责任的条款。
   • 从法律对格式条款的规定来看，保险合同多为格式合同，伤残按比例赔付条款是保险人事先拟定好的，未与投保人协商的条款。根据《保险法》及相关司法解释，这类条款如果未对投保人进行明确提示和说明，可能不产生效力。这也从侧面反映出该条款对保险人责任有重要影响，是减轻其责任的潜在关键条款。

2. 保险原理角度

   • 保险的基本原理之一是风险分散和损失补偿。保险人通过收取保费来承担被保险人可能遭受的风险。伤残按比例赔付条款是基于不同伤残程度对被保险人生活和工作影响程度的差异而设定的。保险人认为，不同伤残等级所造成的损失程度不同，因此按照比例赔付是合理的风险分担方式，避免了过度赔付给保险人带来过大的经营风险，从而减轻了保险人的责任负担。
   • 从精算角度考虑，保险人在制定保费时已经考虑了伤残按比例赔付的因素。如果按照全额赔付来计算保费，保费将会大幅提高。伤残按比例赔付条款使得保险人能够在相对合理的保费水平下开展业务，同时也限制了其在赔付时的责任范围，符合保险经营的可持续性原则，本质上也是对保险人责任的一种减轻。

3. 法律规制角度

   • 法律对减轻保险人责任的条款有严格的规制要求。根据《保险法》第十七条规定，对保险合同中免除保险人责任的条款，保险人在订立合同时应当在投保单、保险单或者其他保险凭证上作出足以引起投保人注意的提示，并对该条款的内容以书面或者口头形式向投保人作出明确说明；未作提示或者明确说明的，该条款不产生效力。伤残按比例赔付条款作为减轻保险人责任的条款，同样需要满足上述提示和说明义务，否则可能面临无效的法律后果，这也进一步证明了其属于减轻保险人责任的条款性质。

建议：在购买人身意外险时，投保人要仔细阅读保险合同中关于伤残赔付的条款，特别是伤残等级与赔付比例的对应关系。如果对条款内容有疑问，应及时向保险人询问清楚。保险人在销售保险产品时，也应当按照法律规定，对伤残按比例赔付等减轻其责任的条款向投保人进行明确提示和说明，以避免后续可能出现的纠纷。如果你在人身意外险方面还有其他问题，欢迎随时向我咨询。