针对您提出的“伤残按比例赔付是否属于减轻保险责任的条款”这一问题，我们可以从法律和保险合同条款的角度进行详细分析。

首先，从法律层面来看，《中华人民共和国保险法》司法解释（二）第九条第一款明确指出，保险人提供的格式合同文本中的责任免除条款、免赔额、免赔率、比例赔付或给付等免除或者减轻保险人责任的条款，可以认定为保险法第十七条第二款规定的“免除保险人责任的条款”。这意味着，如果保险合同中约定了按照伤残等级比例赔付保险金，那么这一条款在法律上可以被视为减轻保险人责任的条款。

其次，从保险合同条款的实际操作来看，伤残按比例赔付确实意味着保险人不会按照全额保险金额进行赔付，而是根据伤残等级的比例来赔付。这种赔付方式虽然并未直接免除保险人的赔偿责任，但通过设置赔付比例，实际上达到了缩减赔偿范围的目的，从而减轻了保险人的赔偿义务。

再者，结合具体案例来看，如临清法院审理的刘某堂与中国某财产保险公司的保险合同纠纷案中，法院就明确认定了保险合同中按照伤残等级比例赔付保险金的条款属于减轻保险人责任的条款。并且，由于保险公司未能充分履行提示说明义务，该条款对被保险人不产生法律效力，保险公司最终被判决赔付全额意外伤残赔偿金。

综上所述，伤残按比例赔付确实属于减轻保险责任的条款。这一认定不仅基于法律条文的明确规定，也符合保险合同条款的实际操作和司法实践中的普遍认知。因此，在签订保险合同时，投保人应特别注意此类条款，并要求保险人充分履行提示说明义务，以确保自身权益得到充分保障。