结论：商铺老板在房屋租赁合同未到期且欠一个月租金的情况下，保安锁商铺门的行为是否合法，需根据具体情况判断。一般来说，若租赁合同中有明确约定欠租时出租方有权采取锁门等措施，且该约定不违反法律法规强制性规定，则可能合法；若无约定或约定违法，则保安锁门行为可能不合法。

分析说明：

1. 合同约定角度：

   • 有约定且合法：如果租赁合同中明确约定了，在承租方欠租达到一定期限时，出租方有权采取包括锁门在内的措施来保障自身权益，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如不侵犯承租方的基本生活权益、不构成非法拘禁等），那么保安锁门的行为在合同层面可能是合法的。
   • 无约定或约定违法：如果租赁合同中没有此类约定，或者约定违反了法律法规的强制性规定，那么保安锁门的行为就缺乏合同依据，可能构成违法行为。

2. 法律法规角度：

   • 合法性原则：任何民事行为都应当遵守法律法规，不得侵犯他人的合法权益。保安锁门的行为如果侵犯了承租方的财产权、经营权等合法权益，就可能构成违法行为。
   • 救济途径：即使承租方欠租，出租方也应当通过合法途径来维护自己的权益，如通过诉讼、仲裁等方式要求承租方支付租金或解除合同，而不是擅自采取锁门等可能侵犯承租方权益的措施。

3. 实际操作角度：

   • 沟通协商：在出现欠租情况时，出租方应当首先与承租方进行沟通协商，了解欠租的原因，并尝试达成和解协议。
   • 合法手段：如果沟通协商无果，出租方应当通过合法手段来维护自己的权益，如发送催租通知、提起诉讼或申请仲裁等。

后续建议：

• 对于出租方：在签订租赁合同时，应当明确约定欠租时的处理方式和责任承担，以避免后续纠纷。在出现欠租情况时，应当保持冷静，通过合法途径来维护自己的权益。
• 对于承租方：应当按时支付租金，履行合同义务。如果确实出现经济困难无法按时支付租金的情况，应当及时与出租方沟通协商，寻求解决方案。

可能后果：

• 如果保安锁门行为合法：承租方可能需要承担欠租的违约责任，并可能需要通过合法途径来恢复对商铺的使用权。
• 如果保安锁门行为不合法：出租方可能需要承担侵权责任，赔偿承租方因此遭受的损失，并可能需要面临行政处罚或刑事责任（如果行为构成犯罪的话）。

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