结论概述：针对“司机违约如何追责”的问题，需结合具体违约情形、合同条款及法律规定来综合判断。结合新闻背景中网约车司机接单后未违约的案例，若司机实际存在违约行为，乘客可通过协商、投诉、诉讼等途径追责。以下从多个维度详细分析：

一、司机违约的常见情形及法律定性

1. 拒绝履行或迟延履行：司机接单后未按约定时间、地点提供服务，或无故取消订单，属于拒绝履行或迟延履行合同义务，构成违约。

   • 法律依据：《民法典》第五百七十七条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。

2. 服务质量不达标：司机提供的服务不符合合同约定或行业标准，如车辆卫生差、服务态度恶劣等，虽不直接构成“不履行”，但可能因“履行不符合约定”而需承担违约责任。

   • 法律依据：同上，《民法典》第五百七十七条。

3. 擅自变更合同内容：司机未经乘客同意，擅自变更行程、车型等合同内容，构成违约。

   • 法律依据：《民法典》第五百四十三条规定，当事人协商一致，可以变更合同。未经协商一致，任何一方不得擅自变更合同。

二、乘客追责的途径及法律依据

1. 协商解决：乘客可首先与司机或网约车平台协商，要求司机继续履行合同、赔偿损失或采取其他补救措施。

   • 法律依据：《民法典》第五百三十三条规定，合同成立后，合同的基础条件发生了当事人在订立合同时无法预见的、不属于商业风险的重大变化，继续履行合同对于当事人一方明显不公平的，受不利影响的当事人可以与对方重新协商。虽此条针对情势变更，但协商原则适用于所有合同纠纷。

2. 投诉至平台：若协商无果，乘客可向网约车平台投诉，要求平台介入处理。平台通常有完善的投诉处理机制，可根据合同约定对司机进行处罚，并协助乘客维权。

   • 平台规则：各网约车平台均设有用户协议，明确司机违约时的处理措施，如扣分、罚款、暂停接单等。

3. 诉讼维权：若平台处理不力或乘客对处理结果不满，可向法院提起诉讼，要求司机承担违约责任，赔偿损失。

   • 法律依据：《民法典》第五百八十四条规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。

三、新闻背景中的法律分析

新闻中，网约车司机接单后按约定提供了服务，未出现违约行为。乘客以极低价格打到高档车，虽属偶然，但符合平台规则（乘客不能指定车型，偶然碰到高档车有可能）。此案例中，无违约行为，故无需追责。但若司机存在上述违约情形，乘客可依法追责。

四、对公众的启示及预防措施

1. 签订书面合同：虽网约车服务通常通过平台进行，但乘客可保留订单截图、聊天记录等证据，以证明合同内容。
2. 了解平台规则：使用网约车服务前，乘客应了解平台规则，明确司机违约时的处理措施及自己的维权途径。
3. 及时投诉与维权：发现司机违约后，乘客应及时投诉至平台，并保留相关证据，以便后续维权。

总结：司机违约时，乘客可通过协商、投诉、诉讼等途径追责。具体追责方式需结合违约情形、合同条款及法律规定综合判断。乘客在使用网约车服务时，应了解平台规则，保留相关证据，以便在发生纠纷时及时维权。如有具体法律问题，可直接向我咨询。