您好，关于您提出的“人死了7年家属是否还能查银行流水”的问题，以下是我的详细解答：

首先，根据中国银保监会办公厅和司法部办公厅联合发布的《关于简化查询已故存款人存款相关事项的通知》（银保监办发[2019]107号），已故存款人的配偶、父母、子女等直系亲属，在持有已故存款人的死亡证明、可表明亲属关系的文件（如居民户口簿、结婚证、出生证明等）以及本人有效身份证件的情况下，是可以向存款所在的银行业金融机构提交书面申请，办理存款查询业务的。这里的查询范围主要包括存款余额以及银行业金融机构自身发行或管理的非存款类金融资产的余额。

然而，关于您提到的“银行流水”，即账户交易明细，情况则略有不同。账户交易明细记载着已故存款人生前的部分个人信息，并且可能涉及个人隐私。商业银行负有“为存款人保密”的义务，因此，对于账户交易明细的查询，通常会有更为严格的限制。

具体来说，继承人虽然可以概括继承已故存款人与银行间的合同权利义务，但基于账户交易信息的人身属性，继承人并不当然取得对账户交易信息的获知权利。在实际操作中，继承人通常只能查询已故存款人死亡后以及死亡前6个月内的账户交易明细。这一规定主要是出于保护已故存款人隐私的考虑，防止不当使用账户交易信息可能带来的民事责任。

对于您提到的“人死了7年”的情况，由于已经超出了通常可查询的6个月时间范围，因此，家属在直接向银行申请查询账户交易明细时可能会遇到困难。不过，如果家属有特殊需求或理由，并且能够提供充分的证据和说明，也可以尝试与银行进行沟通协商，看是否能够获得特殊处理或获取部分信息。

总的来说，虽然家属在已故存款人去世多年后查询银行流水存在一定困难，但并非完全不可能。建议家属在了解相关政策规定的基础上，与银行进行积极沟通协商，以寻求最佳解决方案。希望我的解答能够对您有所帮助。