核心结论：被骗签订个人购房担保借款合同超过一年，解除合同需根据具体情况采取不同策略，主要包括协商解除、行使撤销权、通过诉讼或仲裁确认合同无效或解除合同等途径。以下是具体分析：

1. 协商解除

   • 前提与操作：首先，您可以尝试与合同相对方（通常是银行或贷款机构）进行协商，说明您是在被欺骗的情况下签订的合同，提供相关证据（如聊天记录、录音、证人证言等）支持您的主张。
   • 注意事项：协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和理由，争取达成双方都能接受的解除合同的协议。

2. 行使撤销权

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。
   • 操作与期限：您需要在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权。虽然您提到已经超过一年，但如果存在特殊情况（如您一直不知情或对方持续欺诈），可能仍有权行使撤销权，但这需要具体分析证据和情况。
   • 证据收集：重点收集证明欺诈行为的证据，如虚假宣传材料、误导性陈述、隐瞒重要事实等。

3. 通过诉讼或仲裁确认合同无效或解除合同

   • 无效情形：如果合同存在违反法律、行政法规的强制性规定，或者违背公序良俗等情形，您可以请求法院或仲裁机构确认合同无效。
   • 解除合同情形：如果合同虽然合法有效，但存在法定解除事由（如不可抗力、对方严重违约等），或者双方协商一致解除合同，您也可以请求法院或仲裁机构解除合同。
   • 操作与准备：准备充分的证据材料，包括合同文本、欺诈证据、沟通记录等，撰写起诉状或仲裁申请书，明确诉讼请求和事实理由。

4. 其他注意事项

   • 时效问题：虽然您提到已经超过一年，但不同法律条款下的时效规定可能不同，且存在时效中断、中止等情形，因此不能一概而论认为已经丧失所有救济途径。
   • 专业协助：鉴于法律问题的复杂性和专业性，建议您在处理此类纠纷时寻求专业律师的协助，以确保您的权益得到充分保护。

行动建议：

• 立即收集并整理所有与合同签订相关的证据材料。
• 尽快咨询专业律师，对您的具体情况进行详细分析和评估。
• 根据律师的建议，选择合适的法律途径维护您的权益。