逾期申请保全并不意味着一定会保全所有账户，具体保全范围需根据案件情况、申请理由及法院审查结果综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

1. 保全范围由申请内容决定
   保全申请需明确具体对象（如银行账户、房产、车辆等）。若申请人仅申请冻结特定账户，法院通常不会主动扩大范围至其他账户，除非申请人能证明其他账户与案件存在直接关联（如资金混同、转移财产风险等）。

2. 法院审查的合理性原则
   法院会审查保全必要性，若申请人要求冻结所有账户但未提供充分证据（如债务人存在恶意转移财产的行为），法院可能驳回超额部分请求，或要求申请人提供担保以覆盖潜在损失。例如，若债务人仅有3个账户且其中1个与案件无关，法院可能仅冻结另外2个。

3. 逾期申请的特殊影响
   若保全申请因逾期提交（如超过举证期限或未在诉前保全的30日内起诉），法院可能直接驳回申请，此时不存在保全范围的问题；若法院准许逾期申请，仍会按上述原则审查范围，不会因“逾期”自动扩大保全对象。

4. 实务中的常见操作
   在债务纠纷中，申请人通常优先冻结债务人主要账户（如工资卡、经营账户），若金额不足再申请冻结其他账户。法院也会要求申请人列明账户信息（如开户行、账号），避免笼统要求“所有账户”。

建议：若你面临保全问题，需准备以下材料：

• 明确保全对象清单（附账户信息）；
  
• 证明保全必要性的证据（如债务人转移财产的线索）；
  
• 与保全金额相当的担保（如保险公司保函）。
  

如有具体案件细节，可进一步向我咨询，我会结合证据为你分析保全策略。