结论前置：未签订书面合同的情况下，已缴纳的印花税能否退还，需根据具体情况及法律法规来判断。一般情况下，若未签订书面合同则未产生印花税纳税义务，也就不存在退税问题；若虽未签订书面合同但已按口头或其他形式书立应税凭证并缴纳了印花税，在特定情况下可以申请退税或抵缴。
一、未签订书面合同，未产生纳税义务的情况
- 纳税义务的产生：
- 根据《中华人民共和国印花税法》第十五条规定，印花税的纳税义务发生时间为纳税人书立应税凭证或者完成证券交易的当日。这意味着，印花税的缴纳以应税凭证的书立为标志。若双方未签订书面合同，也未以其他形式书立应税凭证，则未产生印花税的纳税义务，自然也就不存在退税的问题。
二、虽未签订书面合同，但已书立应税凭证并缴纳印花税的情况
一般情况下的处理：
- 即便未签订书面合同，但如果双方以口头协议、电子邮件、传真等其他形式书立了应税凭证，并且已经缴纳了印花税，那么在这种情况下，如果合同最终未履行，一般也不能直接申请退还已缴纳的印花税。因为印花税的缴纳是基于应税凭证的书立，而非合同的实际履行。
特殊情况下的退税规定：
- 根据《财政部 税务总局关于印花税若干事项政策执行口径的公告》（财政部 税务总局公告2022年第22号）第三条第二款规定，如果应税合同、产权转移书据所列的金额与实际结算金额不一致，并且变更了应税凭证所列金额，那么纳税人可以就减少部分的金额向税务机关申请退还或者抵缴印花税。这同样适用于虽未签订书面合同但已书立应税凭证的情况。
- 另外，如果双方协商一致取消了交易，并且已经缴纳了印花税，理论上也是可以申请退还的。但具体的退税流程和所需材料可能因地区和政策差异而有所不同，需要咨询当地税务部门了解详细规定。
综合考虑因素：
- 在处理此类问题时，应综合考虑各种因素，包括应税凭证的具体形式、履行情况、相关法律法规的规定以及税务机关的具体要求等。即使未签订书面合同，但如果已经发生了部分经济行为或产生了相应的法律效力，对应的印花税可能仍然需要缴纳。
三、建议与总结
建议：
- 在进行经济交易时，建议尽量签订书面合同，以明确双方的权利和义务，避免产生不必要的纠纷。
- 如果已经缴纳了印花税但合同未履行或交易取消，建议及时咨询当地税务部门了解退税的具体流程和所需材料，以便尽快办理退税手续。
总结：
- 未签订书面合同的情况下，已缴纳的印花税能否退还并非一概而论。而是需要根据具体情况及相关法律法规来判断。在处理此类问题时，建议仔细审查应税凭证的具体形式、履行情况以及相关税收政策，并在必要时咨询当地税务部门以获取准确的指导和帮助。
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