公司生产用房能否改作员工宿舍，需分情况讨论，核心在于是否符合法律法规要求及安全标准，具体分析如下：

1. 若生产用房的产权性质允许改造
   根据《民法典》第279条，业主不得违反法律、法规以及管理规约，将住宅改变为经营性用房。但若房屋产权性质本身为非住宅（如工业、商业用房），且未被明确限制用途，理论上可通过合法程序改造为员工宿舍。但需注意：

   • 规划许可：需向当地规划部门申请变更房屋用途（如从“生产”变更为“居住”），未经批准擅自改造可能涉及违规；
     
   • 消防安全：生产用房的消防设计（如疏散通道、防火分区）通常与居住要求不同，需按《建筑设计防火规范》重新验收，否则可能面临罚款或停业整顿；
     
   • 环保要求：若原生产涉及污染（如噪音、废气），需确保改造后符合居住环境标准，避免侵害员工健康权。

2. 若生产用房存在法律限制或安全隐患

   • 产权限制：若房屋属于租赁性质，需查看租赁合同是否禁止改变用途。若合同明确约定“仅限生产使用”，擅自改造可能构成违约，房东有权解除合同并要求赔偿；
     
   • 安全风险：若房屋结构老化、消防设施缺失，或原生产活动遗留危险物质（如易燃易爆品），改造后可能危及员工生命安全，此时不仅违法，还可能承担《安全生产法》下的行政责任甚至刑事责任；
     
   • 员工权益：即使改造合法，也需确保宿舍符合《劳动法》对“劳动条件”的要求（如人均面积、通风采光），否则员工可主张改善条件或解除劳动合同。

建议行动步骤：

1. 核查房屋产权证及规划用途，确认是否允许改造；
   
2. 联系消防、环保部门，评估改造可行性并办理审批；
   
3. 修订租赁合同（如涉及租赁）或取得产权人同意；
   
4. 改造后组织安全验收，确保符合居住标准。
   

若有具体场景（如房屋性质、改造规模等），可进一步向我咨询细节，我会结合地方性法规为您分析。