物业公司未经业主大会同意，无权擅自更换插卡水电表。下面我将从法律角度详细解释这一结论：

1. 业主大会的决策权：

   • 根据相关法律法规，业主大会是小区内最高权力机构，对小区内的重大事项具有决策权。
   • 更换插卡水电表涉及业主的共同利益，属于重大事项，应当经过业主大会的讨论和决策。

2. 物业公司的职责：

   • 物业公司作为小区的管理服务者，其职责是执行业主大会的决策，为业主提供物业服务。
   • 物业公司无权擅自决定涉及业主共同利益的重大事项，包括更换插卡水电表。

3. 法律后果：

   • 如果物业公司未经业主大会同意擅自更换插卡水电表，将构成对业主权益的侵犯。
   • 业主有权要求物业公司恢复原状，赔偿因此造成的损失，并有权向相关部门投诉或提起诉讼。

4. 建议：

   • 如果物业公司提出更换插卡水电表的建议，应当首先征求业主大会的意见，并按照业主大会的决策来执行。
   • 业主应当积极参与业主大会的讨论和决策，维护自己的合法权益。

综上所述，物业公司未经业主大会同意，无权擅自更换插卡水电表。如果遇到此类情况，业主可以依法维护自己的权益。如果你还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。